Wat Dir braucht Dir
- 4 oz butter (1/2 Tack, Zëmmertemperatur)
- 2/3 Couck Braun Zucker (hell, packt)
- 2 Zoppeläffelmëllech
- 1 Tsp Vanille Extrait
- 1 1/2 Kugel Allzwecklooss
- 1/2 Bäis Salz
- 2/3 Coupe Schockela Chips (Mini)
- 1 lb Schockela Candy Coating
Wéi et et mécht
1. In der Schuel vun engem grousse Standmixer kombinéieren d'erweecht Butter an de brong Zucker. Schléisst se zesummen mat mëttlerer Geschéck mat engem Paddelbezunnen bis si liicht a flauscheg sinn, ongeféier 2-3 Minutten.
2. Mat der Mëscherlaang leeft, fille d'Milk an d'Vanilla hinzuwer a schloe bis se agebaut sinn.
3. Den Mischer stoppen an d'Miel an d'Salz zoumaachen, a misste alles sou kleng, bis d'Mielsträifen scho bal verschwonnen hunn.
Fügt d'Miniatur Schockela Chips, a rifft se duerch d'Hand, d'Nitroun an d'Säit vun der Schuel ze schaure fir datt all d'Miel ëmgebaut ass.
4. Lineéiert en Bakblech mat Pergament oder Päckelcher. Verwenden e Séisswaasser oder e klengen Teaspoon fir kleng Kugelen aus Teig ze bilden, e bësse méi kleng wéi e Zoll am Duerchmiesser. Cookie Dough Trüffelen sinn zimlech räich, sou datt dës Aarbecht besser als Petite bësseg ass. De Kichechefugeskäffe killen sech bis se fest.
5. Wann Dir bereet sidd, d'Trüffelen ze déif, schäiss de Schockelaarbecht. Plaz an engem Mikrowellen an enger Mikrowelle an enger minimaler Inkremente bis et geschmëlzt gëtt, rëm no all Minute ze vermeiden fir Iwwerhëtzung ze verhënneren.
6. Sobald d'Beschichtung geschmëlzt gëtt, benotzen eng Gabel oder Tauchtechnik fir eng Trüffel an d'Schicht ze dunken, déi se komplett fäeg erausspillen. Bréngt et eraus aus der Schockela an zitt den ënnendrënner der Lëpse vun der Schuel fir d'Iwwerbex Schockesch ze beschneiden, da setzt et op de Backblech op. Wieder mat de Kiirmes matenee Kachen an Schockela ze restauréieren.
7. De Cookie Dough Truffles an engem luesen Container am Kühlschréiege fir bis zu 2 Wochen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 143 |
| Total Fett | 9 g |
| Gesat huet | 6 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodium | 76 mg |
| Kuelenhydrater | 13 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 2 g |