Eng exzellente Manéier fir zum Frühstück ze genéissen, de Rescht vu Schweinefleesch aus der Nuecht virdrun zitt. Dëse Casserole enthält mexikanesch Kichen Aromaen fir eng Mouerewateren.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Coucket / 475 ml Kuerf bruecht
- 4 Eeër
- 3/4 Téi / 180 ml ganz Mëllech
- 1 kleng Kéis vu Chiliéis (Roude, mëll oder mëttler)
- 1 Coupe / 240 mL Monterey Jack (zerklengert)
- 1 Fréiincell (fein gewierkt)
- 2 Icedelbebärbutter (geschmëlzelt, liicht killt virum Gebrauch)
- 1/2 Teaspoon / 2,5 ml Chili Pulver (mild)
- 1/2 Teaspoon / 2,5 ml Salz
- 1/2 Teaspoon / 2,5 ml Knuewelzpulver
- 1/2 Teaspoon / 2,5 mL schwaarzen Pfrop
- Garnesch: 1 Tablett / 240ml Salsa (Stécker)
- Garnéieren: 1 Avocado (Pittéiert a gehackt an kleng Stécker)
- Garnesch: 1/2 Tablett / 120 mL Sauer Crème (oder einfacher Grous Yoghurt)
Wéi et et mécht
- Den Uewerhéch op 350 F.
- An enger grousser Schuel verbëtzen Eeër, geschmëlzelt Botter a Mëllech.
- Uert aner Kasserol Zutaten an d'Schuel (kombinéieren awer net iwwer Mëschung).
- Plaz an eng Kasseroller an Top mat héije Salsa.
- Bake Casserole fir 40 bis 45 Minutten, bis et de ganzen Wee gemaach huet an eng goldene braune Faarf op Top ass.
- Huelt aus Ouer aus a killt 10 Minuten.
- Kuckt an d'Serveuren an d'Top mat Avocado-Stécker an d'séiss Creme.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 466 |
| Total Fett | 38 g |
| Gesat huet | 21 g |
| Ungessereiert Fett | 11 g |
| Cholesterol | 212 mg |
| Sodium | 464 mg |
| Kuelenhydrater | 11 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 23 g |