Frittéiert Noutwierk ass Meilen iwwer kommerziell ground
Frësch ganz Muskat
Wann ett Terrain ass, verléiert d'Muskat d'Ueleg, déi hiren Aroma an de Goût schmaacht. D'Frittmëscht frësche Muskat ass recommandéiert fir de vollen Benefice vun de frësche Ueleg z'erreechen. E Muskatriere soll e Bestandteil vun der Grondausrüstung an all Kiche sinn, awer wann Dir kee hutt, benotzt d'feinste Blade op engem gréisseren handbetriebenen Handbuch. Den Ënnerscheed tëscht frësche Muskat a kommerziellem Terrain ass wéi Nuecht an Dag.
Test fir qualitativ héichwäerte frësch Muskatn, ass sou einfach wéi d'Insertage vun enger Stécknadel ee Centimeter an d'Fleesch; Wann e klenge Tropfen vun Ueleg ausgëllt, ass d'Nut gutt. Fruuchteg gebackene Muskat sollt ideell am Ende vum Kuchprozess agefouert ginn, well d'Hëtzt d'Aroma verringert.
Nutmeg Storage
Ganz frësch Muskatn, wéi och Muttmousse a Maulwurst , sollten an engem käffend däischter Plaz an engem dicht gedachte Geféierten oder Container gehalten ginn. Wickelchen erëm frësch Muskat, sou datt d'Ueleger net verluer sinn.
Koeler mam Nutmeg
Elo méi séiss wéi Méis, Muskat ass essentiell fir Bechamelsooss an och gutt mat Bak oder Fruucht, Uestand, Eggnog, Schlitzen, Curries, Saucen (besonnesch onionbaséierter a Mëllechoasen), Nuddelen a Geméis (besonnesch Spinat).
Ee ganze Muskat ass gereegelt 2 bis 3 Teaspinne vu knaschteg Muskatn. Mace ass fir Muskatn an enger Prise ersetzen a vice-versa, awer natierlech ass de Goût vum Endergebnis esou wéi bei all Substitutioun.
Nutmeg Rezepter
• Anchovy Spread
• Apple Mulling Spice Mix
• Applesauce Raisin Kuch
• Baked Stuffed Pumpkin Muffins
• Bananen Ketchup
• Banana Zucchini Brot
• Béier fir Harry Potter
• Buttermilk Donuts
• Chesapeake Bay Saisie Mix
• Crème de Chicken oder Teller Suppe
• Donkere Fruitcakes
• Eggnog mat Brandy, Bourbon oder Rum
• Eggnog - Alkoholfrei
• Frësch Peach Schiel
• Garam Masala Spice Mix
• Ginger Chicken mat Mango
• Honey Apple Pie
• Jamaikanesch Keen Schwein am Ofen
• Jamaikanesch Rucksack
• Kiwifruit Chutney
• Mock Pâté de Foie Gras (Pate)
• Papaya Chutney
• Papaya Pie
• Peach Yam Casserole
• Erdnussbutter Punch
• Kürbis Banana Bread
• Kürbiskremp
• Kürbis Stroum Cheesecake
• Ricotta a Spinat Fill fir frësch Pasta
• Spiced Carrot Raisin Kuch
• Spinat Pie
• Super Fig Cobbler
• Schweizer Kéis Fondue
Méi iwwer Muskat a Mace Mit Rezepter:
• Wat ass Maulkuerf? Mace Informatiounen FAQ
• Muskat a Gesondheet - Warnung!
• Muskat a Mace History