Dëse Gegrilltes Huhn huet en fantastesche Knuewel an Zitroungeschmack ergänzt mat der sérieux Reischung. Een herrleche Rotisserie-Hickespack fir all Occasioun.
Wat Dir braucht Dir
- 1 3 1/2 bis 4-pound / 1,6 bis 1,8 kg Poulet
- 1 Zitroun (geschnidden an der Halschent)
- 1 Knuewelekuch (hallef knapp)
- 2 Esslöffel / 30 ml Olivenueleg
- Fir den Rub:
- 2 Teaspoen / 10 ml Sweet Paprika
- 2 Teaspoen / 10 Me Salz Salz
- 1 Teaspoon / 5 mL Mass Kärander
- 1 Teelöffel / 5 mL Massekummen
- 1 Teaspoon / 5 Millioune Grond Ingwer
- 1 Teelöffel / 5 mL Frësch Puder
Wéi et et mécht
Preheat grill fir Héichwärmung a vereinfacht fir Rotisserie Kachen . Fett aus Fudder fonnt an der Hickelhëllef fonnt a grëndlech a waarm a waarm ass. Blot Huet dréchent. Rub un der Halschent vum Knuewel an dann mat der Hälschent vun der Zitroun. Fütt mir e puer vun de Wieder op Huhn, a lass d'Zitroun a Knuewel bannen an d'Haus setzen. Trëppelt de Poulet an d'Brush dobaussen mat Ueleg. Weider Rëss Mischung. Place Huebe spuckelen sëcher. Kukkuchen Huese bis Haut ass eng déif goldenen brong Faarf a Fleesch gëtt gekacht.
Ongeféier 1 1/4 bis 1 1/2 Stonnen. D' intern Temperatur vu de Poulet soll tëschent 165 an 170 Grad F / 75 Grad C. Hühn bei engem grousse Kockel transferéieren, decken a lass loossen 5-7 Minuten virun der Schnéi.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 780 |
| Total Fett | 45 g |
| Gesat huet | 12 g |
| Ungessereiert Fett | 19 g |
| Cholesterol | 251 mg |
| Sodium | 1,016 mg |
| Kuelenhydrater | 9 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 81 g |