Déi meescht populär indeschen Dieres a Rezepter

Hutt Dir Lieblingsgeriichte fir Iech an engem indesche Restaurant bestellen? Dir kënnt se an doheem kochen a genéissen déi beléift, schaarfesch Goût all Zäit Dir wëllt. Vun tandoori Poulet bis Palack Paneer sinn d'Rezepter relativ einfach, wann Dir Är Kichen mat e puer essentiell Ingredien, déi an indescher Kichen fonnt ginn, stockéieren. Et ass och e Rezept fir Naan, fir datt Dir léiert dës schmaache Pâtisserie aus Null ze maachen.

• 01 vun 10

  Botter Huhn

  Botter Hënn ass ee vun den Topaarder am indesche Restaurant am Westen an et ass lecker. Dëse Geoffeschtesch gutt schmaacht gutt mat Kaalie Daal (Schwael Lentien), Naan, a gréng Salade. De Daailly an naan Rezepter sinn ënner net sou sou datt Dir en vollstänneg indiskutéierten indeschen Mahlzeit hutt.

  De bescht Deel iwwert dësen Rezept ass datt deen eenzegen Ingrédit Dir musst Currypuder brauchen. Ausserdeem braucht Dir och heiansdo Saachen wéi Olivenueleg, Zwiebel, Knuewel, Ingwer, Botter a Tomaten.

• 02 vun 10

  Tandoori Chicken

  Nees op der Lëscht ass dat berühmten indesche Barbecue Chicken Rezept. Et ass schwéier, jiddereen ze fannen deen net am Tandoori Pulli gefall ass. Serve dëst een iwwer Basmati Reis mat Kammermus gewéckelt an e puer Platen vun frëschem Zwëschemetz fir een extra Kick erop.

  Wann Dir d'Basisrezept fir Tandoori masala hutt , preparéieren a gespäichert Iech datt Dir Tandoori Poulet kukte kënnt wann Dir de Rescht erënnert. Vertraut eis, dëst wäert Är nei Liiblingshuese ginn.

• 03 vun 10

  Chicken Tikka Masala

  Chicken tikka masala ass e leckere Gegrillten Hierscht, deen unnahmbar nom Éischten ass. De décke, séisser Liichtkraaftchrott Tomaten ass perfekt mat dem Chili, Knuewel an Ingwer marinéiert Huhn deen endlech mat engem grousse Fëschstéck.

  Wéi Dir dës indeschen Rezepter unhand duerchféiert, léisst déi Zutatenlëschten net méi versuergen. D'Majoritéit dovun besteet aus Gewierzer a Kondensater, déi Dir villfälteg benotze wëllt wéi Dir dës Kiche entdeckt.

• 04 vun 10

  Rogan Josh

  Déi literar Iwwersetzung vum Numm vum Gericht vu Kashmir ass "rout Lämmchen". D'Faarf kënnt aus Kashmiri trocken rout chilies. Während den Numm ze feierverwierklech sinn, gëtt d'Hëtzt vum Dëse Plateau vun der Creme zréckgekillt, déi am Enn addéieren.

  Eng Rees op Äre lokalen internationale Liewensmëttelmarkt sollt Iech mat Saachen wéi Kardamom, Kumin, Curmer, a Garam Masala setzen. Si sinn oft a kleng Quantitéiten verkaaft, fir datt se zënter eng ganz laang Zäit daueren.

• 05 vun 10

  Malai Kofta

  Malai Kofta (Veggie-Kugel an enger décke Séiss) ass d'vegetaresch Alternative fir Kaffi. Et gëllt ganz gutt mat naan oder jeera rice .

  Koftas ginn mat enger Mëschung vu Kartoffel, Karotten, Bounen, Erbär a séiss Mais gebaut. Dir musst och Paneur hunn , dat essentiel ass "Kéis" blockéiert deen ähnlech wéi Tofu an der Textur ass e super Additioun zu all vegetaresche Miel. Et ass e ganz einfach ze fannen, wann Dir et net wëllt maachen, besonnesch wann Dir an engem Naturmärgeschäft kaaft.

• 06 vun 10

  Chole (Chickpea Curry)

  Eng klassesch a einfach Chickpea Curry, Chol ass e Favorit an Nordindienien an ass weltwäit Sensatioun geworden. Et ass perfekt fir eng Rëtsch, besonnesch wann Dir et waarm mat frittiertem indesche leewege Brout wéi Poori oder Bhatura ass .

  Elo kuckt d'Zutaten op méi intimidéierend wéi d'Rezept ass an der Realitéit. Huelt Iech puer Kiche, Zwiebelen, Tomaten, zesumme mat Knuewel an Ingwer Pasten. Vun do ass et just déi gewéinlech indeschen Gewiirer, déi dëst Iessen eenzegaarteg maachen.

• 07 vun 10

  Palak Paneer (Spinat a Kéis)

  De populärste paneer Rezept an indescher Restauranten ass mat wäitem d'palack paneer. Et ass näischt wéi Spinat a Häre Kéis (de Paneier) an et ass e mëslech aromaalt Geriicht, dat super gesond ass.

  Dir kënnt dëst Geriwwelt als "de gréng" vum Restaurant empfehlen an dat ass d'Gréisst vun de Spinat an de Fangerbléck op der Receptioun. Et ass fantastesch mat der Pubertpabeier a gëtt och besser wéi wann Dir mat Ärem Lieblingsblatbraten servéiert .

• 08 vun 10

  Kaali Daal (Schwa Lentillen)

  Denkt drun, wéi mir gesot hunn kaali daal eng perfekt Säit mat Botter Huhn ass? Hei ass de Rezept Dir braucht. Kaali daal ass och bekannt als ma ki daal (Mammeliefel), well et houfreg a lëschteg ass.

  Dir musst usträichen fir Är schwaarz Lentelen iwwer Nuecht, awer duerno ass et e einfach Rezept. Déi eenzeg nei Ingredientsen déi Dir braucht gi ghee (gekläert Butter) a Asafetida (e kräftege Mager), déi zwee an hir indianesch Nahrungsassourcen nëtzlech sinn.

• 09 vun 10

  Papdi Chaat

  Chaat muss déi populärer Nordindeschen Zigarette sinn. Vendors brénge wuertwiertlech d'Stroossen, déi all Zorte vu leckeren Variatiounen vu Chaat an dësem Deel vum Land verkaafen. Chaat Parteien sinn och populär an eng super Alternative fir e Sess-Dinner.

  Papdi chaat ass eng flott Aféierung an vill Spaass ze maachen. D'Papdi (oder Papri) si frittéiert Teigwafern, déi fir d'Wochen op ee Spillzäit kënnen gespäichert ginn. Mat deenen, déi gemaach gi sinn, ass et just eng Matière fir d'Tangi, schaarf a séiss Sauce ze vermëschen.

• 10 vun 10

  Naan (Leavened Indian Flatbread)

  Déi lescht, awer sécher net zulescht ass jiddereen seng Liiblingsschoul. Naan ass en Grondsatz an der indescher Kichen an kënnt mat alles wat Dir maacht, och vill populärer Platen wéi Tandoori Poulet oder all Zorte Kebabs.

  Obwuel Naan traditionell an engem Tandoor oder earthen Ofen gekacht ass, funktionnéiere se souwuel och an Ärem eegene Ofen. D'Zutatenliste ass einfach a Dir hutt wahrscheinlech alles wat Dir braucht. Vergiesst net de Joghurt, awer. Et ass oft de Geheimdokumenter vun indeschen Plate.