Einfach Hummus duerch Hand
Hummus ass eng vun den einfachsten orientaleschen Iesswueren fir ze preparéieren an et ass sou einfach, datt souguer déi meescht Kanner onerwaart maachen. Hummus op hir selwer ze preparéieren. A wann déi meescht Leit e Liewensmëttelprozess benotzen fir Hummus doheem ze maachen, well se séier, einfach a praktesch ass, wat maacht Dir, wann Dir net selwer gehéiert?
D'Gutt Noriicht ass datt Dir net vu Gléck kënnt. Tatsaach ass, datt vill Kiche mat engem Iessensprozess am Mëttleren Oste net ausgestatt sinn, mä Hummus gëtt all Dag preparéiert an et giess.
Tatsächlech, wann Dir ophale wëllt iwwerhaapt denken, gouf Hummus virgestallt a verbraucht am alten Ägypten laang virun de Standardprozessor dee scho fäerdeg erfonnt gouf!
Also, kleng Minneschküscht a Schéinheetsbeweegunge wunnen, froe mech net. Mat Hëllef vun engem Liewensmëttelprozessor gëtt et eng cremere Mëschung, mais ouni ee wäert e méi décke, chunkiereg Hummus hunn, deen ëmmer mat Aroma steet.
Zutaten Hummus maachen ouni e Liewensmëttel Processor
Dëst ass nëmmen e Grondhummus Rezept . Déi grouss Saach iwwer Hummus ass datt et sou vill versat. Dir kënnt an eng grouss Varietéit u Gewësszorten oder Geméis addéieren an et just fir de Goût gëtt. Fänkt mat engem gudden Socket un a fatzt wéi Dir wëllt! Braucht e puer Inspiratioun? Kuckt d'Dutzende vu Hummus Rezepter ënnert e puer "Hummuspiratioun"!
Hummus Rezepter
Hei sinn e gudden Hummus Rezepter déi Diversitéit a Goût ginn. Déi meescht kënnen ouni d'Benotze vun engem Liewensmëttelprozess gemaach ginn, awer drun erënneren datt et méi déck oder chunkier ass.
- 1 16 Unze kann Kiche vu Chickpeas oder Garbanzo Bounen
- 1/4 Drëpp Flüssegkeet vu Kuch aus Chickpeas
- 3-5 Dësch Eidel Zitroun (je no Geschmaach)
- 1 1/2 Icedë vu Tahini (Sesam Paste)
- 2 Knuewelken Knuewel, geschleeft a zerdréckt
- 1/2 Eeër Salz
- 2 Dëschfill Olivebeem
Mat engem Blender : E Mixer ass déi nächst Bescht fir eng Liewensmëttelprozessor.
All d'Ingredienten an engem Mixer setzen a vermëschen. Gitt mer drun, datt Dir Är décker Zutaten zuerst wéi d'Kiche an d'Tahini setzen. Säin anere Blenders, ausser Dir hutt e Kommerzielle Versioun, kënne Problemer hunn grëndlech alles ze vermëschen.
Mortar a Pestle: Mat Mier a Pistill brauch d'"al Schule" Wee fir Hummus ze maachen, mais funktionnéiert. Nëmme bereet, e klengt Ellenbettfett ze maachen! Fir déi net gemenkerlech, en Mörser a Pistel sinn zwee Schëffer (Mierer) a Fledermäischel geformt Objeten déi benotzt gi fir Nahrungsmëttel wéi Eisenz, Kraider a Gewierzmillen ze ginn.
Mikrowelle: Jo, Dir kënnt d'Mikrowelle Ären Hummus maachen. D'Mikrowellerei mécht Kiche séier méi mat enger Gabel. Ewechmëschten d'Ingredienten, plangt d' Chickpeas an enger Mikrowelle sécher Kaffel mat an d'Hëtzt vun ongeféier 30 Sekonnen. Drëpsen, mee halen d'Flësseg, well Dir et brauch, wann Äre Hummus ze déck ass. No mashing, addéiere de Tahini an all déi aner Zutaten. Wann et nach ëmmer ze déck ass, addéiere just eng Épicerie vun der erleedene Chickpea Flësseg, bis Dir d'Konsistenz hutt wéi Dir hutt.
Wann alles anescht schéngt, kënnt Dir ëmmer en einfache Hummus am Buttek a Kaf huelen an d'Gewierzer a Geméis déi Dir wëllt. Populär Auswiel si Knuewel, Jalapeno-Pärpertéier a Tomaten.
Mais éischt probéiert Äert eegent ze maachen well Dir definitiv d'Frëschheet schmaacht.
- Hummus Mat Tahini
- Hummus Ouni Tahini
- Geréift Pabeier Hummus
- Geréischtem Knuewel Hummus
- Black Bean Hummus
- Sun Dried Tomato Hummus
- Spinach Hummus
- Spinat an Feta Hummus
- Kalamata Olive Hummus
- Erdnussbutter Hummus
- Low-fat Hummus mat Yoghurt
- Almond Butter Hummus Rezept
- Cilantro a Lemon Hummus
- Sojabohn Hummus
- Tomato Basil Hummus
- White Bean Hummus
- Geroossene Auberginen Hummus
- Hummus Mat Pine Nuts
- Hummus Mat Sesamöl
- Zitrounen Knuewel Hummus
- Jalapeno Hummus
- Artichoke Hummus
- Cranberry Hummus