Sojabohn Hummus ass eng grouss Variatioun op traditionell Hummus .
Wat Dir braucht Dir
- 1 kann (15 onsen) Sojabäer oder 1 Taufe frozen Edamame (gréng Sojabäer), Schuel
- Flësseg aus Konservee Sojabohnen (wann se gebraucht ginn)
- 2-3 Dësch Séiss Zitrounjus (je no Geschmaach)
- 1 1/2 Icedo Espoon Tahini
- 1 Knuewelken, Kniet
- 1 Iessel Salz
Wéi et et mécht
- An engem Mixer oder Iessensprozess, Zorten Séisswäin, Zitrounejus, Tahini, Knuewel an Salz, bis grëndlech gemëscht an glat.
- Flësseg vun Sojabäer addéieren bis gewënschte Konsistenz, cremeg a Paste wéi.
- Serveieren direkt oder verdeelt a killen fir ongeféier eng Stonn.
Serve mat frëschgeméissem Geméis, Pita Brot oder Pita Chips.