Mëttleren Oste Pita Bread Rezept

Et ass bal net méiglech, de Pita Brot an den Noen Oste ze réischt ze zitelen, well déi meescht Kichen hu keng Brickbouten erlaabt ze héichen héich Temperaturen ze erreechen. Awer dëst Rezept kënnt ganz no.

Pita Brout ginn an all ronn all Miel am Mëttleren Osten servéiert. Et kann benotzt ginn fir opfäeg ze ginn oder lecker Sandwichen an der Tasche ze maachen.

Wat Dir braucht Dir

Wéi et et mécht

  1. Heefeg Hefeg an 1/2 Kelcht Warmwasser erofsetzen. Zocker addéieren a rëm bis opgeléist ginn. Loosst 10 bis 15 Minutten daueren, bis d'Waasser net schrot.
  2. Maacht d'Miel an d'Salz an enger grousser Schuel kombinéieren.
  3. Maacht eng kleng Depressioun an der Mëtt vun der Miel a gitt Hefthuetmix dobäi.
  4. Lues addieren 1 Toun Waasser waarm, a rous mat hëlt Löffel oder Gummi Spatula bis elastesch.
  5. Verstinn op Teepflanz an e Knech fir 10 bis 15 Minutten. Wann den Teig net méi Klebekleckeg ass an ass glatt an elastesch ass et erfonnt ginn ass geklaert .
  1. Schloof eng grouss Schuel mat vegetabelen Ueleg a Plaz an d'Schuel. Den Daag ass opgedréit sou datt all den Teigs bedeckt ass.
  2. Loosst Iech op een waarme Plaz viru 3 Stonne sëtzen, oder bis et an der Gréisst verduebelt ginn ass.
  3. Eng Kéier verduebelt, rollen an engem Seel, a knapp 10 bis 12 kleng Stéck. Placeen Kugelen op flouréiert Uewerfläch. Loosst Iech 10 Minuten iwwerdeckt.
  4. Heuberei bis 500 F a versichere Rack ass am ganz ënnen am Orakel. Vergiesst sécher och Äert Backenheet.
  5. Roll all Kaffekäschte mat engem Walzen an d'Krees. Jiddwer sollt ongeféier 5 bis 6 Zoll an 1/4 Zoll Dikkrech sinn.
  6. Bake all Ronn 4 Minutte bis d'Brout op. Fuert an 2 Deeg méi Bak.
  7. Fuert all Pita mat engem Spatulett aus dem Bakblech an op engem Drachgefäss.
  8. Wärend nach ëmmer waarm ass, e Spättel opmaachen an austoben op all Blat op. Wann se grëndlech gekacht sinn, Plaz an de Spackereien.

De Pita Bread speichert

Pita Brout kann bis zu 1 Woche an enger Speisespais oder Broutkart gespart ginn, a bis zu 1 Mount am Gefriersektor . Passt sécher, Fréisenger Becher ze benotzen wann se am Frigo geséchert sinn.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien 456
Total Fett 13 g
Gesat huet 3 g
Ungessereiert Fett 7 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 1.424 mg
Kuelenhydrater 75 g
Diabetesfäegkeet 8 g
Protein 10 g
(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)