Dës aromatiséiert Barbecue Sauce kritt eng gesond Dosis Chilice fir et ze erhaalen. Dir kënnt d'Hëtzt mat héijem oder mëllen Päiperrécken änneren. Dëse Séiss ass perfekt op Schockela a Poulet.
Wat Dir braucht Dir
- 2 grouss Zwiebelen (gehackt)
- 1 kann / 16 sinn zitt Tomaten (a flësseg)
- 6 gréng
- Chilischoten (Saum an Hackschnupf, maacht de Betrag fir Äre Goût)
- 3/4 Teller Tomato Paste
- 2 bis 3 Nuechten
- Knuewel (Härger)
- 1/4 Téi Geméiswierk
- 2 Icedëf vu trockenem Senf
- 2 Séisswaasser Zucker
- 2 ebëssen Wäin
- Salz ze schmaachen
- Pabeier fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
- Sauté Zwëschen an Knuewel am Ueleg bis Soft.
- All aner Ingrediencen addéieren a bréngen fir ze kachen.
- Hëtzt d'Hëtzt a simmer bis eng Sauce verdengt, ongeféier 10 Minutten.
- Stir oft beim Kachen a kuckt no brennen.
- Maacht d'Sauce vun der Hëtzt niewen a lues 15 Minutten ofkillen.
- Gourmand Sauer an Eisspakt oder Mëscher, an Puree-Mischung.
- Benotzt direkt oder e loft an engem luesen Container an engem Frigo bis zu 5 Deeg no Präparatioun.
Note:
Ech recommandéieren Iech eng Woch virbereeden fir de Goûten ze vermëschen. Einfach séiss aus dem Frigoen erofhuelen a réischt an engem grousse Kasserp bei 2-3 Minutten eroflueden. Et kann als béiser Sauce, enger Seitewand, oder beides benotzt ginn.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 17 |
| Total Fett | 1 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 24 mg |
| Kuelenhydrater | 2 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 0 g |