Mëllech a Fësch Rezepter fir d'Néng Deeg

Et ass üblech fir Judden, Fleesch ze ernähren während der Néng Deeg (Tishat HaYamim), déi bis op d'Nepent vun Av (Tisha B'Av) féieren. Tisha B'Av - den neunten Dag vum jüdesche Kalenner vum Av- ass e Dag vu Trauer a Fasten. An dësem Dag erënnere mer d'Zerstéierung vum Erhale Temple 586 BCE, d'Zerstéierung vum zweeten Tempel an 70 CE, wéi och aner Tragedien, déi vun de Judden erliewen an der Vergaangenheet.

Ech hoffen, datt d'Coureur Liwwere Rezept Iech hëllefe wäert, wéi Dir Menuen fir déi 9 Deeg Pläng maachen.

Wësst Dir ? D'Zollfuere vu Fleesch ze refuséieren, awer net Fësch, an de Deeg bis op d'Tisha B'Av ass ähnlech wéi déi Diät vill Katholiken während Lent. Dës Rezepter, zesumme mat anere kosher Rezepter déi Molkereauen oder Pâturavia sinn - an dofir onbedéngt Fleesch Zutaten - sinn och nëtzlech fir Karusseller ze maachen .

Molkerei Rezepter fir d'Néng Deeg

1. Schwaarz Bean, Kéis an Tortilla Casserole (Mëllech)

2. Parmesan Quinoa-Stuffed Portobello Mushrooms (Mëllech, Pessach)

3. Spinat, Feta a Mushroom Pie (Milk)

4. Mushroom an Onion Omelette (Mëllech oder Parve, Pessach)

5. Einfach Cheese Borekas (Mëllech)

6. Blintz Souffle (Mëllech)
7. Kéis Latkes Pancakes (Molkerei)
8. Crustless Kéis an Geméis Kiche (Molkerei)

Pasta Rezept

1. Butternut Squash a Leek Lasagna (Molkerei oder Pareve)

2. Tuna a Veggie Pasta Salade (Parve)

3. Spinat Lasagne (Dairy)

1. Pasta Bechamel, aka Crémé Macaroni a Kéis (Dairy)

Fish Reizen

1. Lemon Herb Baked Halibut (Parque, Pessach)

2. Indian-Spiced Salmon (Pareve )

3. Klassesch Tonne Salade (Pareve)

Vegan a vegetaresch Receptiounen

1. Persesch Aubergine an Tomato Stew (Khoresh Bademjan)

2. Geméis an Chickpea Tagine mat Couscous (Pareve)

3. Baked Chickpea Fritters (Pareve)

Aktualiséiert vum Miri Rotkovitz