01 08
Traditionelle Roast Fleesch bei Chrëschtdag
Sam Edwards / Ojo Images / Getty Images Déi meescht Leit gleewen datt den Trikot den Stär vum britesche Chrëschtdinner ass, awer dee neie futtige Vugel ass just de briteschen Dësch zanter dem 16. Joerhonnert, wann et hei aus Amerika ukomm ass. Virun deem e traditionnelle Chrëschtbrout wäerte d'Chrëscht Goose (denken d'Dickens an e Chrëschtdag Carol an d'Cratchits aus fir hir Gänse vum Bäckercher ze kréien).
Een Roastfléie ass net ëmmer dat Fleesch vu Choix fir vill, wuesse mir zwee Rousen op der Tafel, e Brout Capon (elo net verfügbar) an e Brout vum Schong. Meng Famill huet sech net fir d'Türkei këmmeren, a si waren eis begeeschterter Fleesch.
Egal wat fir Chrëschtdéngscht bitt Dir et e Futtball vun Begleeder, déi niewt dem Gausspunkt sinn, sinn meeschtens austausche sinn, an alle sinn Deel vum traditionelle Menü fir e Britesch Chrëscht.02 08
Roast Rib of Beef fir Chrëschtdesend
Rib of Beef fir Chrëschtdag. Photo © Getty Images Roast Beef ass ee vun de nationale Platen aus Groussbritannien an de groussen Deel vum traditionelle Sonndesbraten. Trotz senger Roll am wöchentlechen Event, ass e Brout Rëndlech och ganz populär fir en Chrëschtbraten, well et net, et ass net alles iwwer d'Türkei.
Chrëscht Rëndfleesch ass normalerweis eng Réib gebierwen a gëtt mat all klassesch Begleeder vun deer servéiertWéi kënnt Dir e perfekte Roastbeef kuken?
Begleeder fir de Roastbeef.
- Yorkshire Puddings
- Roast Potatoes
- Mashed Potatoes
- Roast Parsnips
- Bréissel sprout
- Lashings vu Good Beef Gravy an eng grouss Puppelche vu Kaffersaatz Crème.
03 vun 08
Classic Beef Wellington
Chrëschtdag Beef Wellington. Getty Beef Wellington war nom Herzog vu Wellington 1851 benannt ginn a britesch Tabellen hunn zënter hier. Et baséiert op engem klassesch franséisch Boeuf en Croute, Rëndfleesch an Pâtisserie .
04 vun 08
Baked Glazed Ham
Getty Eng britesch Chrëscht ass net Chrëschtdag ouni Bak. Niewent dem Dag ass et och den ursprénglechen Deel vun engem Boxing Day Buffet.
05 08
Ballontin vum Goose Rezept
Roast Goose fir Chrëschtdag. Photo © StockXpert Laang virun der Truthahn ass de Vugel vum Choix fir de Chrëschtstull, war et de Goose déi d'Haaptroll huet. De Gänsen als de Vull vu Choix huet e groussen Réckgang an den 1960er Jore gedauert, wann et e klenge gemeinsame a Truthahn méi exotesch ass.
Dëse Brout Gänsech Rezepter ass ongewéinlech wéi et am gréissten Deel vum Aroma & Texture vu Gänse mat Hëllef vu Gutt Gänse gëtt, déi an engem Waasserbad geformt gëtt an duerno geréischtert. Mat dëser Methode bleift d'Fleesch séiss a feucht. Gutt Gänsemeng einfach ass, wann Dir wësst awer wéi laang Zäit ass - et mécht Iech einfach op Iech selwer a Fro vun Ärem Metzler ze ginn.
D'Brout Géiss léiwen déi traditionell Begleedung vun engem traditionnelle Britesche Chrëscht, awer ech géif op d'Yorkshire Pudding mat dësem Geriicht goen.06 08
Chrost Roast Pork mat Crackling
Joff Lee / Getty Images Auerzäiteg vun de meeschten ländlechen oder landwirtschaftlech Haushalte zu Groussbritannien halen mindestens e oder méi Pigs. D'Mastung vum Schwäin mat Kichenapplikatiounen an Kichenguttmaart war e erfreeënen Entreprise mat dem Resultat eng volle Versuergung vu Schweinefleesch fir d'Famill ze kréien. Den Ënnergang huet sech oft als déi bescht Gelenk am Schwein gemengt an esou ass och fir Chrëschtdéngscht eleng oder mat engem Häckchen oder anere Gefligel genannt ginn. D'Haltung vu Pigs ass elo eppes vun enger Raritéit, awer d' Braten Schwein gëtt e populäre Choix. Als Kand Gebrüder Schweinestand war ëmmer deelweis vun eisem Chrëschtstull.
07 08
Buttery Roast Chicken
Christina Schmidhofer - Getty Images Fir seng Einfachheet vu Kachen a Geschmack ass e Butéier Roast Huet perfekt fir e Chrëschtdinner, speziell wann Dir mat engem Salbei an Zittappe servéiert.
Dëst ganz einfach - awer net verwinnt wéi et extrem schmackhaft ass - Huetrezept wonnerbar mat all traditionnelle Begleedunge vun engem traditionellen englesche Chrëschtdinner. Et kann manner recherche wéi aner Villercher fir de Chrëschtdeschen Dësch sinn, déi vill (et ass och vill méi bëlleg).
08 08
Let's Not Forget Roast Türkei
Getty E perfekte Brout Türkei ass e wonnerschéinen Vogel fir de Chrëschtdinner. D'Türkei ass mat wäitem ee vun de wirtschaftlechste Fleesch wéi e 15lb Truthahn ginn 15 Mënsche benotzt, wat net mat all anere Vugel erreechbar ass. Ee laang lues Kachen an Dir wäert e feine, süchteg Vugel mat genuch fir den Dîner a normalerweis fir Boxdag och.
Perfect Roast Turkey Recipe
D'Türkei gitt all déi üblech Englesch Begleeder a besonnesch Broutasso, vergiesst net d'Cranberries