Traditionell dämmlech Zomm ass geziicht mat enger Grupp ze genéissen, déi Iech erméiglecht e groussen Deel vun Saachen ze probéieren. Mä et gëtt kee Grond, Dir kënnt Är Favoritten futti gesi fir Iech heemzekréien. Vläicht Zomm Sumin Elementer ka mat engem Haaptmiel gemeet ginn - zum Beispill, Dumplings kënnen d'Plaz vu Reis oder Nuddelen huelen. Hei sinn meng léifsten déif Sue Sue Rezepter.
01 09
Chinesesch Kottbuch (Jiaozi) Barbara Bonisolli / StockFood Creative / Getty Images Dës nërdlech chinesesch Knëppelen ginn als glécklech Iessen betracht gi well se hir Ähnlechkeet mam ale chinesesche Geld sinn. Während jiaozi e traditionellen chinesesche Joer fir d'Nahrung sinn, gi vill Famillen si bei anere speziellen Occasiounen, wéi Gebuertsdeeg. Dëse Jiaozi Rezept huet e Schweinefleesch oder Rëndfleesch ausfëllen, a gouf léiwer bei 5 vun 5 Stären.
Fréije Rollen hunn hir Urspréngungen am Fréijoerfest gemaach an ursprénglech mat Geméis aus der Fréijors Ernte gefüllt. D'Fëllung fir dës Fréijoersroller beinhalt d'Grillen a Kriibs a chinesesche gedrockene Champignonen (getrocknete Shiitake Champignons), zesumme mat zerkrustt Karrott, roude Klackespéets, an Mung Bean Sprossen. Serve de Fréijoers kléngt plazéiert, oder mat enger einfacher Sojasauce a Reessewierderfaarfsooss. Geméis Fréijoër Rolls
Dëst Rezept stinn vum Evelyn Chau , deen merkt datt de Kressasson den Aroma vum saisonéierten Rindfleesch absorbéiert. Et beinhalt sech getrocknene Zitrouneschuel, verfügbar op Chinesesch / Asiaten.
Pearl Kugel gi vu Schweinefleeschsbäll, déi am glutinéisen Reizen gerullt ginn an duerno gedämpft ginn. De Numm kënnt aus hirer glänzender, pearer Faarf nom Kochen, duerch déi glécklecher Reeschaacht. Glutinous Reis, och klengt Rice genannt , gëtt an chinesesche / asiatesche Maart verkaaft.
Déi einfachst Aart vun der chinesescher Knéckelen, d'Potsticker ginn op enger Säit gebrannt an duerno gedämpft. Laut Legende goufen d'Pouletiere erstallt, wann e Cook e puer Versuch vu Pëllen verbrennt a beschloss huet, se souwisou ze déngen. Ideal, Potsticker sollten op der Uewerfläch kréicheg sinn a weich a glat op der Spëtzt. Geméis Potstickers Wéi et fir Potstickers ofleeden
07 vun 09
Turnip Cake Glécklech Reese Miel (Kleedermus) ass an chinesesche / asiatesche Maart. Wéi och aner chinesesch Kuchen, Räisstéck Kuch ass gedämpft anstatt vu Bak. D'Schecken vum Kuch si gebrannt just virum servéieren.