Servéiert 4 bis 6
Méi vegetaresch Receptiounen
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Pond Fir Tofu
- 1/2 Kelch gewierzelt Mierrot
- 1/2 Koppel fäschschnabelt bok choy
- 1/4 Téihschnacke knaschteg Waasser Kastanien
- 1/4 Tauscher fein gehackten Bambuspräisser
- 1/4 Couck Feinhäerzeg
- Knuewel schnitt
- 2 Knuewelken Knuewel, geschleeft a gerappt
- 1 Esou
- däischter Sojazooss
- 1/2 Eeër Séisseel
- 1/4 Eeër Salz
- 1 Pake Potsticker oder Gyoza Wrappers
- 2 Icedo oun Ueleg fir d'Dumplings ze braten
Wéi et et mécht
- Den Tofu verdréit, an d'Kibbelen a Mash geschnidden. Wäscht a preparéieren d'Geméis. Kombinéiert den Tofu mam Rest vun den Zutaten an de Gewierzer.
- Loosst ee vun de Gyoza Wrappers virun Iech. D'Fanger am Waasser ofsaachen an d'Kante vum Wrapper befeuchten.
- Huelt eng Teaspoon vu Fëllen an der Mëtt vun der Wrapper.
- Klappt de Gyoza-Wrapper iwwer d'Fëllung a kneppéiert d'Kante fir se zouzedréien. (Dir kënnt e Cornstarch / Waassermëss fir Mataarbechter maachen).
- Heat 2 Icedampen Ueleg an engem grousse Séisswëller oder Wok.Well d'Ueleg fäerdeg ass, sëtzt de Knollen a Kache op héijer Hëtzt bis zu Goldbraul (ongeféier 1 Minute). Ouni Dreck décke Knasch, add 1/2 kleng Waasser a bedecken. Kucke fir ongeféier 1 Minute fir de roude Fëlle ze kuken an dann ze entdecken a weider ze kachen bis déi meescht vun der Liquiditéit absorbéiert ass.
- Serve de Potstickers mat der verbrannter Säit op Top, mat Potsticker Eintauch Sauce oder Sojasauce gemëscht mat gehueltene Ingerecher fir Eipping.
Méi Potsticker Rezepter
Potstickers - mat engem Dough Rezept
Pork- a Geméis Klempner - vu Farina Kingsley
Potstickers Mat Prawn a Cilantro
Gyoza - Japanesch Potstickers
Ginger Dipping Sauce - dat einfach drénken kënnt och ganz schéi mat Potstickers. Pork- a Geméis Kottbuch
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 98 |
| Total Fett | 3 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 181 mg |
| Kuelenhydrater | 11 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 8 g |