Dëse Pickel ass ausgewielt fir hir Vielfältigkeit an Établissementer an der vegetarescher Kichen, ouni hir futtisse Geschmaach ze erwähnen. Wann Dir en neien Vegetarier oder Vegan ass , da sidd Dir sécher, wann Dir dat net hutt. Nodeems mir nei Goûten, Texturen a Goûten entdecken, ass d'Halschent de Spaass de vegetaresche Go! Kuckt dës Nahrungsergänzungen bei Naturprodukter Geschäfter a gutt gelagert Liewensmëttelgeschäft.
01 vum 07
TofuTofu Foto vum Kevin Dyer / Getty Images Tofu kritt heiansdo e schlechte Ruff, well et e ganz faarwe a smaache kann. Hu keng Angscht - dat ass Tofu's Bescht Qualitéit! Wéi e Schwamm, Tofu absorbéiert wat Aromen a Gewiessen dir marinéieren oder se ze kachen, esou datt et ganz Chamäleon ass. Probéiert d'Tofu ze drénken an ze marinéieren an är Lieblingsmarinade oder Sauce virum Fudder fir ze froën . Kuckt och: Quick an Easy Tofu Rezepter
02 vum 07
SeitanObwuel et vu Weess gemaach gëtt, huet seitann net genuch mat Miel a Brot. Och se "Weess Fleesch", "Weess Gluten" oder einfach "Gluten" genannt, gëtt iwwerraschend ähnlech wéi d'Ausso an d'Textur vum Fleesch, wann et gekacht ass, en ass e populär Fleesch Ersatz. Asiatesch Restauranten brauchen oft Seitan als Spottfleesch a si sinn och Basis fir verschidde kaafen Produkter wéi Tofurky-Delice Scheiwen. Preparéierter seitan kann an de gekühlte Sektioun vun de meeschte Gesondheetsdéngschtstäre fonnt ginn, oder Dir kënnt och Äert eegent Seitan maachen . Kuckt och: Easy Vegetarian an Vegan Seitan Receptiounen .
03 vum 07
Egg ReplacerEgg-replacer ass e Must, wann Dir ouni Eeër ouni Backen hutt. Während vill Leit Flaxsammelen, Bananen oder säftegen Tofu benotzen fir d'Eeër an engem gebackene Rezept ze ersetzen, gëtt den Ener-G Ei Replacer am beschte bitt an ass economesch an einfach ze benotzen. Made from a verschiddene Zännpfleegungsmëttel, Ee Replacer kann an Cookien , Kuchen a Schéinien, och Pancakes, Waffelen a méi benotzt ginn. Kuckt och: Wéi benotzen Ee Substituten
04 vun 07
Nutritional YeastGiel a Faarf a mat engem Nutty Cheesy Aroma, Ernährungshefe ass e Favorit tëscht veganer Veganer fir säin eenzegaartegt Geschmack an Ähnlechkeet zum Kéis, wann et zu Liewensmëttel gëtt. Sprengt e bësse Popcorn oder Knuewelbrot, oder séiss en gewëssener Löffel fir eng Rührbuerg oder Nuddelenooss .
05 vum 07
Texturéiert Geméis Protein (TVP)Foto vum Sarah B, Flickr Texture Geméisprotein, TVP fir Kuerzen, ass e High-Protein-Fleiti ersat, deen an enger Rei vun aromatiséierter a entflammt Diversitéit an och verschidde Gréissten kënnt. Et huet eng ähnlech Textur mat gemengt Fleesch, wann et gekacht an absorbéiert Gewierzer an Aromen gutt ass, wéi Tofu , sou datt et extrem versatile ass. Probéiert et eng halleft Drëchen trocken TVP op Är léif Soup, Chili oder Pasta Sauce beim Kachen, oder Sautee rehydratiséiert TVP mat zitt Tomaten, en Zwiebel a Chili Pulver fir eng einfach Taco Fëllung. Tictus: T en-Minute TVP Tacos
06 vum 07
TempehTempeh ass aus gekachten a fermentéierte Sojabäer gemaach a geformt an eng Patty, ähnlech wéi e festen Veggie Burger . Wann Dir absolut ouni Tofu haasst, huet de Tempeh e ähnlechen Protein an Kalziumgehalt, wéi och benefutiven Isoflavonen, awer schmaacht näischt wéi Tofu, well et e texturéierten a nuttesche Geschmaach huet. Tempeh ka fonnt ginn am Kälwéiereg Deel vun de meeschte Gesondheetsspezialitéiten.
07 vum 07
Vegan Ice Cream
Courtesy of welovesoy.com Ok, sou datt dës Pick net net e wesentlechen Bestanddeel ass fir déi vegetaresch Kichen, mee vegan Eis ass an engem Liewensmëttelgeschäft iwwer Amerika ee gudde Grond ze weisen - et ass räich a cremig wéi Mëllechbasis Eis mat ongeféier halle Fett . Meng perséinlech Favouriten sinn Soy Delicious Purely Decadent Chocolate Peanut Butter Zig Zag a Versuchung de Chocolate Chip Cookie Dough.