Wat ass TVP? Dir sicht eng Definitioun vu TVP? Texturéiert Geméisprotein oder TVP fir Kuerzen ass e High-Fiberen, High-Protein Fleeschsubstitut aus Sojus Miel, deen an enger Rei vun aromatiséierter a entflammt Zorten, wéi och verschidde Gréissten, vu groussem Stécker op klenge Flakke kënnt.
Well et ass bëlleg a wäit verbreet ass, ass et populär bei villen Leit op engem Budget, an der vegetarescher Kichen a gëtt an vill vegan Rezepter benotzt .
TVP ass praktesch austausche mat TSP, wat fir strukturéiert Sojienprotein stoe gëtt, an ass och heiansdo och Soda Fleesch genannt oder a UK, Soja-Stécker.
TVP ka fonnt ginn am Abschnitt vun de villen Nahrungsfäegkeeten, wéi Ganz Fudder a Gemeinschaftscopen.
Koeweit mat TVP
Well et en Dehydréit ass, muss TVP an heiem Waasser ëm 10 Minuten oder méi am Koalitiounsprogramm rekonstituéiert ginn ier e giess gi sinn. Déi meescht Rezepter schloen dës Etapp. Et ass séier ze kachen, a kann eng grouss Quell vu bëlleg a fidderen Fett a vill Platen.
Well TVP eng ähnlech Textur mat gemengt Fleesch beim Kach huet, funktionnelt et gutt an Platen wéi vegetaresch Kasserol , Nuddelen, vegetaresch Suppen a Chili . TVP absorbéiert Gewierzer an Aromen gutt, ähnlech wéi Tofu , also ass et en extrem versatile Vegan a vegetaresch Liewensmëttelklack.
Probéiert et 1/2 Zigarette trocken TVP op Är Lieblings Suppe, Chili oder Nuddele Sauce Rezept wann et gekacht oder sauté rehydratiséiert TVP mat roude Tomaten, zitt d'Zon an de Chili Pulver fir eng einfach Taco Fëllung .