Klassesch Franséisch Desserts an Pastry fir Chrëschtdag

Déi Franséisch Rees Dessert Rezepter sinn déi beandrockend Iessen op de Kuch, sou zum Beispill, fir en schonn e schéinen Vakanzemand. Dës klassesch Favoritten reegelen vun einfachen Séissegkeeten an einfachen Backwaren, fir traditionell franséisch Tariffer ze entwéckelen. Et ass eppes hei fir all Wanter Vakanzmenü ze passen.

Déi 13 Desserts u Chrëschtdag oder Les Treize Desserts de Noël, ginn no Gros Souper zu Provence genéissen. Déi 13 Desserte sinn am Verglach zum Jesus a seng zwiele Apostelen am Last Supper. Wéi d'Traditioun kënnt, muss et op d'mannst 13 Séisswiereg sinn, déi si all openee servéiert hunn, an all Gävée muss op d'mannst e klengen Deel vun all Dessert hunn. Net all Plat, deen als Pâté servéiert huet, muss e vollendgebléissend Dessert, kleng Pâtisserien an Séisses sinn.

Genéisst dës Rezepter während dem Vakanz, nëmmen eenzel oder als Deel vun den 13 Desserts.

• 01 vun 18

  Chocolate Buche de Noel Rezept

  Den éischte Chrëschtdemëlenstéckkuch oder de Buche de Noel Rezept gouf an de spéidere 1800er vun engem franzéischen Pâtisserie gutt geschmaacht. Dës Chocolat Buche de Noel Rezept weist e Liicht-as-Loft, Vanille Genoise Kuch fir en Zylinder mat der räichsten, hausgemaachten Schockelbutter Fruucht.

• 02 vun 18

  Franséisch Donkeler Chocolate Madeleine Cakes Rezept

  Madeleine sinn eng klassesch franséisch kleng Bak. Déi genéissen kleng Kuche verdéngen bei all Feierdeeg ze sinn. Fannt se mat engem klenge Schockela, an du hues de Jackpot.

• 03 vun 18

  Franséisch Almond Macarons Franséisch Rezept

  Et gëtt kee besseren Wee fir ze feieren wierklech wéi mat enger Plack vu lecker Almond Macarons. Si sinn eng vun de schéinste Konfeksiounen an och ganz gutt. Wat ass net ze gefällen?

• 04 vun 18

  Franséisch Cinnamon Palmiers Cookie Rezept

  Dës waarmt, Butter, a flaam kleng Maussellen sinn sou léif mat engem Glas eppes op Chrëschtdag.

• 05 vun 18

  Quince Paste Rezept

  Dëse Quitte Pastesche Rezept ass an de klassesche Stil vu Cotignac d'Orleans. Eng Spezialitéit aus der französescher Stad Orléans zënter dem 15. Joerhonnert ass dës Quitte Pâts net méi séiss wéi ähnlech préparéiert Pâtisserie fruucht oder Fruuchtpaste. De Paste ass an anere Länner als Quetsch Kéis bekannt an als Spuenier als Membrillo. Serve Scheiwen vun der preparéierter Kiche Pâté mat enger Auswiel vu Kéis, Nëss a Fruucht op engem Kéisbecken. De Pâté ass och lecker mat kale Spillfërmelen wéi Venen .

• 06 vun 18

  Calissons Rezept

  Déi meescht vun de weltwäite Versuergung vu Calissons - eng eenzegaarteg Mandelpaste-kënnt aus Aix en Provence. Déi meescht Gäscht op Aix kommen mat engem Hues fir déi ënnerschiddlech Séissegkeet. Si sinn schwéier ze fannen, awer d'Zäit ze huelen fir se aus Kratz ze maachen ass de Wäert.

• 07 vun 18

  Fougasse Rezept

  Fougasse oder Pomppe à l'Huile, e Olivenueleg Flankebraten, gi mat Trapeau gemittlech an der lescht Saison. D'Traditioun ass fir d'Brout an individuellen Portioune mat den Fanger ze briechen, anstatt d'Brout mat engem Messer ze schneiden. D'Legend geet datt de Räiche vu Rettung am nächste Joer schützt.

  Déi "Véier Bettler" Deel vum lez treize steet fir véier klenger Gemeinschaften: Augustiner, Karmeliter, Dominikaner a Franséischer. Walnüse si fir d'Augustiner, d'Mandelen fir de Karmelit, d'Rosinen fir d'Dominikaner, an d'Feeën fir d'Fransisanen. Ee Kaffi vu frëschem Fruucht zielt als ee Dessert a gëtt ëmmer nom Gros Souper gedéngt. Et kann eng Selektioun vu Orangen, Äpp, Béi, a Trapen sinn. All Kombinatioun vun saisonal Friichten ass häerzlech wëllkomm a frësche Beeren si selten d'Lëscht, obwuel si och als akzeptabel sinn.

• 08 vun 18

  Croquembouche Rezept

  Croquembouche ass eng traditionell franséisch Hochzäitsnooss. Et gëtt och fir speziell Occasiounen a fir d'Vakanzen servéiert. D'traditionell Croquembouche Rezept ass mat Vanillepoulent Creme gemaach a mat sugared Mandeln dekoréiert. Modern Crokummeschüchter goufe mat kreativen Pâtisserie-Gouvernementer a dekoréiert mat Blummen, Zuckerkonscht, a souguer geschmëlzt Schockela.

• 09 vun 18

  Opera Kuch Rezept

  Dëse Operkuch Rezept ass d'Zomm investéiert. Schichten vun liicht Mandel-Schwammkuchen, Kaffi-Botter a donkeler Schockela Ganache maachen et d'Showstopping Dessert.

• 10 vun 18

  Speculaas Rezept

  Irresistibel gefruerert dës Spekulaaschtungsrezept e knusprechzeg, net ze séiss Kaffi, deen bieden fir Kaffi ze killen. Déi variéiert Mëschung vun aromatesche Gewierzorten an dësem Rezept schafft d'Ënnerschrëft vum Arma, mat deem d'belschspekulanten Spekuléiere Cookien fir Jorhonnerten bekannt waren.

• 11 vun 18

  Creme au Caramel Rezept

  Creme au Karamell, och bekannt als Creme Karamell, ass e wonnerbare Dessert-Rezept fir Dinnerpartys. Net nëmmen ass de Goût mellow, raffinéiert a versatile; Dëse Bistro-Klassiker kann bis zu engem Dag am Viraus gemaach ginn. Gitt an e impressionante Pool vun hausgemaachtem Karamell, brauch et keen Garnish wéi en attraktive Plack.

• 12 vun 18

  Dark Chocolate Truffles Recipe

  Mir schmëlzen däischter Schockela Ganache, déi virgestallt gi mat Kakaobudder ass e Genre wéi kee méi. Déi franséisch däischter Schockelhäffchen sinn sou lëschteg, sou dru geschéngt, datt se ufall ze iessen.

• 13 vun 18

  Lemon Tart Rezept

  Dëst ass déi quintessentiell franséisch Tart, déi an der Patt an all Caféen ganz Joer fannt. Dat ass besonnesch gutt fir Feierdeeg. Cool, scharfe Zitrouneffekt kontrastéiert ganz schéi flakéiert, liicht séiss Pâtisserie. E klenge Puppel vun der Chantilly Crème, déi mam Dessert servéiert gëtt, mécht d'Ideal aus.

• 14 vun 18

  Candied Chestnuts Rezept

  Wann d'Këschtchen iwwer engem kräfteg Feier evokativ fir glécklech Zäiten an Feierdeeg sinn, dann kandéiert Käerzen hir luxuriéis Cousine, di nëmmen als déi indulgent vun de behandelen. Also beloved ass de Gouvernement an Frankräich, datt de Berthillon Glacier an Paräis normalerweis aus hirem dreameschen Marron Glacé bannent Stonne verkeeft.

• 15 vun 18

  Apple Cider Pound Cake Rezept

  Huelt een e Bëssen vun dësem Apfelsindustrett Kuchrezept an du wäerts an d'Obstgärland vun der Normandie transportéiert ginn. Dëse schmaachtentregesch Quatre Quarts Kuch ass eigentlech inspiréiert vun enger Autobahn op La Route des Cidres zu Quebec, déi, wéi d'Normandie, mat Apfelegléiden, Zëmmerhäusern a Pittoreskerblieder steet.

• 16 vun 18

  Individuell Schockela Souffles Rezept

  Déi bescht éischt franséisch Receptioune fir ze léieren muss e einfachen Schockela soufflé sinn. Den soufflé ass eng magesch, loft, lecker, komplex Séisswäin déi perfekt iessen. Servéiert frësch aus dem Ofen, si genießen an beandrocken Äert Famill a Gäscht.

• 17 vun 18

  Poached Pears Rezept

  Pechéiert Béi maachen eng aussergewéinlecht, attraktiv Dessert. Dëse Rezept weist frësche Béi, déi am Wäiss Sirup gepakt ginn, bis se d'Butter soft ginn an eng wackeleg, robinrote Faarf.

• 18 vun 18

  Eegelen am Schnee Rezept

  Oeufs a la neige, oder Eeër am Schnéi, mécht e elegante Präsentatioun fir Är Feierdeeg, awer nach net voll Schwéier no engem vollen Iessen.