Kuckt wat Fruucht a Geméis sinn an der Saison Wann
Fruucht a Geméis ass bei sengem Bestehen wann se an hiren natierleche Saisonsultater gewuess ass a sech net ze wäit fueren, ier se gombéiert ginn. Dir fannt eng alphabétësch Lëscht vun de frësche Fruucht a Geméis an hiren nationale Rezepelsaison ënnen. Ofhängeg vun Ärer Regioun, d'Saisonspenden an d'Ernärungsverfügbarkeet variéieren. An den waarme Gebidderzeechen, d'Joerzéngten fréi an der leschter Zäit lass. E puer Elementer wéi Blummen, Karotten, Rëndelen a Rettiche kënne ganzt Joer an de meeschte geheescht Bereiche geerntelt ginn.
In kéiersähnlechen Zonen, Erntezeiten spéider méi a fänken e méi no. Dir kënnt och Produkter duerch d'Saisons kucken: Fréi , Summer , Stierwen , Wanter .
Äppel, Spéider Summer bis hin (Kockelscheck bis zum Fréijoer)
Aprikosen, fréie Fréi an de fréie Summer
Artichokes, Fréi an e fréie Stuerz
Arugula, verfügbar am Joer, awer am beschten am Fréijoer an am Hierscht
Spargel, Fréijoër
Avocados, klassesch Summer, awer elo ronderëm all Joer
Basil, Summer
Beets, Joer
Belsch Endive, verfügbar ass ganzjäreg am beschte Fall a Wanter
Blackberries, Summer
Blueberry, Summer
Bok Choy , vum Fréijoër falen
Boysenberries, Ufank Summer
Broccoli, Joer ass awer am beschten am Hierscht a Wanter
Broccoli Raab / Rapini, falen am Fréijoer
Bréissel Sprouts, spéide Fall a Wanter
Butternut Squash, Fall an Wanter
Kabbel, bescht am spéiden Hierscht a Wanter awer all Joer
Cantaloupes, Spéiden Summer
Kardou, Wanter a fréi Fréijoër
Muerten, ganzt Joer
Choufleur, am Beschten am Herzogtum an am Wanter awer all Joer
Celeriac / Sëlwerengoot , Fall an Wanter
Sëlwer, am Beschten am Hierscht a Wanter awer all Joer
Chard - Schwäiz, Red, Rainbow, Summer a Fall
Kiischten, Enn Fréijoer a Summer
Chickpeas (aka garbanzo Bohnen), frësch am Summer (gednechent Joer)
Chicorien, Fallen a Wanter
Chiles, Summer
Cilantro, këstlech Kraider, déi hir Saison ofgëtt vun dem Réck duerch de Fréijoër an waarme Gebidder, a Fréijoer a Summer am Kale méi
Clementines, Wanter
Collard Greens, Joer
Mais, Summer
Cranberries, falsch
Gury, Summer
Delicata Squash, de Fall a fréie Wanter
Edamame, erof
Eggplant, Summer a Fréijoër
Escarole, Fall an Wanter
Fava Beans, Fréijoer
Fennel, falen am Fréijoer
Fiddleheads, Fréijoer
Bëscher, Summer a Stierf
Knuewel, Summer a Stierf (allgedeelt)
Garlic Scapes & Green Knoblauch, Fréijoer
Gaudderen, Summer
Grapefruit, Wanter a Fréijoer
Trapp, spéid Summer a fréi Stierf
Gréng Bounen, Summer a Fréijoer
Gréng Zwerge / Äppel, Fréi bis zum Hierscht
Kräuter, all Joer
Kuss , Fall an Wanter
Huckleberries, Spéiden Summer an Ufank vu Fall
Kale, besser am Hierscht a Wanter
Kiwis, Wanter a Fréijoër
Kohlrabi , spéidere Fall vum Fréijoer
Kumquats, spéide Wanter a Fréijoer
Leeks, falen am Fréijoer
Lemongrass , Summer a Stierf
Zitrounen, Wanter a Fréijoer
Salat, déi all Joer iwwerrannt Nationale, am beschten am Fréijoer
Limes , Spéidere Summer a Stierf
Mandarins, Wanter
Mangos, Summer
Marienbeeren , Summer
Melonen, Summer an Ufank vu Fall
Mint, Joer
Morels, Fréijoer
Mushrooms - Kultivéiert, Joer
Mushrooms - Wild, Fréijoër bis Hierscht
Nectarines, Summer
Nettles, Fréijoer
Nei Potatoen , Fréijoer an am Summer op ville Beräicher
Okra, spéid Summer an Ufank vu Fall
Zwiebelen, Fréiwe bis Gefall (am Wanter gespart)
Orangen - Navel, Wanter a Fréijoer
Orangen - Valencia, Fréijoer a Summer
Oregano, Joer
Péiters, Joer
Parsnips, falen am Fréijoer
Peaches, Summer
Pears, erof
Pea Greens, Fréijoer
Peas & Pea Pods, Fréi an fréi Summer
Peppers (séiss), Summer an Ufank vu Fall
Persimmons , Stierwen a fréie Wanter
Plums & Pluots, Summer
Pomegranaten, erof
Pommelos, Wanter
Potatoes, Spéiden Summer bis Fënstert, awer vun Spuere Joer
K Pumpkins, rof
Quinnéen , erof
Radicchio, Spéiden Summer bis Ufank Fréijoer
Radieschen, Fréijoër bis Hierscht
Radies (daikon, watermelon, aner grouss Varietéren), gefall a Wanter
Rapini / Broccoli Raab, falen am Fréijoer
Raspberry, Summer
Rhubarb, Fréi an fréi Summer
Rosemary, Joer
Rutabagas, Fall an Wanter
Sage, Joer
Salsifizéierung, Stierwen a Wanter
Shallots , Summer a Stierf (vu Späicher bis Wanter)
Schuelbecher, Summer a fréi u Fall
Snap Peas, Snow Peas & Pea Pods, Fréijoër
Sorrel, Joer
Spinat, Joer
Fréijeiwer Zwëschen, Fréi an fréi Summer
Sprouts, Joer
Squash - Summer, Summer
Squash - Wanter, Fall an Wanter
Strawberries, Fréijoer a Summer
Sweet Zwécke, Fréijoer a Summer
Sweet Potatoes, Fall an Wanter
Sunchokes / Jerusalem Artiokaokes, Fall an Wanter
Tangerinen, Wanter
Thyme, Joer
Tomatillos , Spéidere Summer an Ufank vu Fall
Tomaten, Summer
Reverséiert, falen am Fréijoer
Kress, Joer
Waassermeloun, Summer
Wanter Squash, Fall an Wanter
Zucchini, Summer
Zucchini Blossoms, Summer