Yoghurt Rezept - Yoghurt Rezepter

De empfindlechen, mëllen a milchesche Geschmaach vum Joghurt geet gutt mat vill aner Zutaten, déi an indescher Kichen benotzt ginn. Et ass als Resultat e Schlësselelement vun villen Iessen. Hei ass eng grouss Sammlung vun indeschen Yoghurt-baséiert Rezepter, reegelt vu Getränker op de Säiten an Zaloten an Haaptplaten ...

• 01 vun 13

  Doi Maach
  Dëse Rezept huet mech vun mengem Schwéierkind gegeben, deen en erëm als neie Braut huet, vu mengem Papp vum Kakima (Tante)! Wéi Dir gesitt, ass et gefrot a gepréift ginn. Serve Doi Maach mat Pipette waarm, plain gekachten Räis.

• 02 vun 13

  Dahi Gosht
  Eng déck, cremegt Nordindian Curry bestëmmt mat Reis a gréng Salade.

• 03 vun 13

  Südindischen Kadhi
  Am Géigesaz zu den Kadhi gemaach an Nordindien, ass dëst Geriwwel net Pakodis (Gramm Mielfritters) a Kukmir. Dëse Geriicht muss et giessen wéi et geschitt gëtt, well d'Wiedererhuelung de Joghurt an der Verrécklung verursaacht.

• 04 vun 13

  Dahi Bhindi

  Dëse Tangy Plate schmaacht gutt mat waarme Chapatis ( Indian Flatbread ) an Lehsuni Daal (Knuewel geknackte Linsen).

• 05 vun 13

  Dahi Baingan
  Dahi Baingan kann u sech selwer ginn, mat klenger, déif gekackt Reis a souguer mat Chapatis.

• 06 vun 13

  Curd Rice

  Curd Rice ass wierklech Komfort . Vu süd indianeschen Urspronk, et schmaacht gutt mat enger Gourmand oder Chutney och mat engem Daal (Linsen) oder Fleesch.

• 07 vun 13

  Mango Lassi
  Mango Lassi ass perfekt Kühler an engem waarmen Dag. Dir kënnt extra Sueess ze addéieren (wann Dir wëllt) mat Zocker oder Hunneg. Wann Dir et fir Kanner mécht a wëll den Zocker vermeiden, benotzen onverguttende Fruuchtakommes oder Pulp.

• 08 vun 13

  Angoori Lassi
  Dës üppeg, cremig Getränk ass sécher ze beeindrucken, wien Dir et mécht! Et ass e schreckleche Summer Durst Quetsch! Dësen Rezept mécht 3 grouss Glace vum Angoori Lassi.

• 09 vun 13

  Minty Yogurt Dip

  Dëse Schnëtt kann dauert wéi eng Raita (Joghurt-Side-dish)! Net nëmme gutt schmaacht mat all Zort vu Chips oder Wënzer, et ass och eng grouss Begleedung fir Äre Lieblingsreis pilaf .

• 10 vun 13

  Avocado Raita
  Avocado Raita ass déi indesch Versioun vu Guacamole a gudden Yummi mat nëmme wat Dir et mat Dir servéiert. Huelt d'Hëtzt duerch d'Hinzufügen méi router Chili Pulver a gehackt gréng Kiewel!

• 11 vun 13

  Chatpata Channa Raita

  Net nëmmen dat ass eng super Säitenteller fir all Miel, Chatpata Channa Raita ass och eng terrifc on-a-Diät Platen! Eet eng grouss Schuel dovun an du wäerts opgefëllt sinn, an Ärem Mauereau an Äre Geescht!

• 12 vun 13

  Baingan Ka Raita
  Dëst ass e seriéiser Jofferengemësch! Et ass och perfekt fir eng waarm Sommet Deeg wéi et geschmollt ass virum Iessen. Ech léiwen et léiwer a klengen Reis oder décke knuspelen Poppaduwen.

• 13 vun 13

  Mishti Doi
  Mishti Doi ass synonym mat Bengal am Ostindien. D'Bengalis si berühmt fir hir séiss Préparatiounen an Mishti Doi gehéieren zu hirem bekanntsten Desserts. Mishti Doi schmaacht gutt, awer erstaunlech einfach ze maachen!