Maacht d'Guacamole virun kuerzem mat engem einfache Trick
Well d'Guacamole Fans all ze gutt wëssen, ass dës lues cremeg a lëschteg Dip oxidéiert - dat heescht, en onverpennend brong gëtt wann et op Klima-bemierkbar Schnell ausgesat ass. Oder, et mécht wann e richtegt Vorsichtsmaarten net geholl ginn.
Zum Gléck kënnt d'Sauer am Kalk oder de Zitrounejus an de meeschte Guacamole Rezepter an der Verzögerung vun der Oxidatioun, awer net genuch, fir datt Dir de Guacamole viru Kéiers ze maachen ouni et eng icky-look braune Top Schicht ze bilden.
Vill Leit recommandéieren datt d'Avocado Haff am Guacamole hält, bis et fäerdeg ass ze déngen, wat hëlleft e bësschen, awer nëmmen eng Zäit.
Also wat ass d'Léisung?
Déi dommbeweeglech Methode fir Guacamol gréng ze halen, och wann et gutt ass am Viraus ze maachen, ass einfach mat Plastiksverdeelung ëmzegoen. Ma, et ass just e Teeny Bitt méi komplizéiert. De Schlëssel ass einfach: Dir musst d'Plastikstéck direkt a ganz géint d'Uewerfläch vum Guacamole drécken.
Wann et esou gespaart gëtt, kann de Guacamole viru Geriicht gemaach ginn an am Frigo bis op d'Nuecht mat nary e brong Fleck op d'Gesiicht gelagert ginn. Preparéiere fir eng Party nëmmen eng ganz vill méi einfach ze maachen.
Huet net gär Plastiks benotzen? Kee Problem. Just benotze Waxpapier oder Pergamentpapier statt. Dat erfuerdert e klengen bësse méi Aufwand, well et am effektivsten ass wann Dir e Krees rauskuckt deen op de Guacamole zimlech genee passt, awer wann Dir net méi blöd gëtt, kënnt Dir et drécken an et am meeschten ofgeleet gëtt, nëmmen d'Kanten ze verbréngen vum Guac.
Tasty Guacamole Rezepter probéieren
Hei sinn e puer meng Léifsten fir Guacamole ze maachen:
- De Bescht Basic Guacamole rifft nëmme gerecht Avocado, Kalk oder Juice
- Classic Guacamole beinhalt d'gehackte Tomato an d'Ënn an der Mëschung
- Super Easy Guacamole benotzt Salsa fir de Guacamole e schéine Kick ze kréien ouni bal en Effort ze maachen - nëmmen Salsa fir dem Avocado-Geschmaach ze schmaachen!
- Chile Cilantro Guacamole beinhalt d'Roasted gruede Kach an e klenge frësche Cilantro fir eng frësch Trëpp op dëser Party Favorit
Natiirlech funktionnéiert d'Deckel-de-Surface Trick op all Guacamole deen Dir geschitt oder hutt (et funktionéiert och op der Heemechtsplaz kaaft Guacamole!).
Yummy Ways Guacamole benotzen
Nieft dem Guide Guacamole als Dip fir Tortilla Chips, ass et och eng super Zousatz fir dës Platen:
Guacamole ass och e gudden Puppelbecher op Saloten - Dir kënnt et souguer als Dressing benotzen. Oder souguer datt se op Stew. Et ass och lecker Verbreedung op Burger oder aner Sandwichen oder bei engem Gegrillte Steak servéiert . A wat Dir wësst wéi Dir et viru kuerz Zäit mécht, et ass kee Grond genuch fir all dës Optiounen ze entdecken.