Fritt falschel déif net an Ärer Ernährung? Probéiert et dohin! Bakéiert Falafel ass ëmmer nach crunchy an der Rei a lecker an der Inn.
Servéiert Bäckerei
Bakéiert falafel kann sou déiselwecht servéiert gi gebraten falafel gedeelt ginn. Probéiert et an engem pita-Sandwich mat Tahini a Geméiszorten oder op enger Plack mat e puer Hummus a mat engem orientalesche Salade. Fréisse Fritten goufen manipuléiert an d'Pita mat der Falafel anstatt Geméis.
Falafel kann alleng benotzt ginn an ass oft duerch Hummus, Baba Ghannouj , frësch Pita Brot , Fritten, a Salade begleed.
McDonald's an Ägypten servéiert de "McFalafel", eng falafel Versioun vum Big Mac. Déi geheim Sauce ersetzt duerch tahini.
Wat ass Falafel?
Falafel ass traditionell eng frittéiert Ball oder Patti, déi aus Chickpeas oder Fava Bannen a Gewierzer gemaach gëtt. Et ass vegetaresch Ernärung an ass eng vun den am meeschte verbreet an erkannt Liewensmëttel vum Mëttleren Osten .
Falafel ass immens populär am Mëttleren Osten als e Fast Iessen. Et ass populär an Länner wéi Israel, Ägypten, a Syrien, déi als "Fast Food" ugesinn an verkaaften wéi Hot Dogs bei Street Vendors. Falafel ass och den nationale Geriicht vun Israel.
Als Haaptmëschten gëtt et als Sandwich servéiert, a Pita Brot mat Salat, Tomaten a Tahini . Als Aventure gëtt et mat engem Salat servéiert, oder mat Hummus a Tahini - de gréissten Deel vun der Zäit mat waarme Sauce servéiert .
Falafel ass e Favorit ënner Vegetarier. D'Gewierzer si wichteg a sollen personaliséiert ginn fir ze schmaachen. Dësen Rezept ass eng traditionell Method fir de falschelesche Kuch ze ginn. Et kann ze laang sinn, well d'Bounen d'Nuecht hunn iessen.
Wat Dir braucht Dir
- 1 15-19 oz kann Chickpeas, drainn
- 1 kleng Zell,
- gehackt
- 2 Knuewel vum Knuewel, gehackt
- 1 Icedel vu frësche Péitert, gehackt
- 2 Dëschfaser Mieresziel Miel
- 1 Teaspoon Koriander
- 1 Eeër Kaffi
- 1/2 Ipchen baken Pulver
- Salz a Pepper, fir ze schmaachen
- 2 Dëschfill Olivebeem
Wéi et et mécht
- Drizzle Olivenueleg gleichmëllech a shallent Bakform iessen. Den Uewerhéch op 350 F.
- Während de Backofen ophëlt, Mash Kiche mat Mier a Pech oder e Liewensmëttelprozessor. Zweet Ueleg a Knuewel an Mëschung.
- Addéiere kënnt ingredientse fir eng déck Paste wéi Konsistenz ze maachen.
- Form zu Ping-Pong Gréisst Kugel a Plaz an ewechgemaachten Backpulver. Bake fir 15 bis 20 Minutten, halleft halen duerch Kachen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1059 |
| Total Fett | 31 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 16 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1.400 mg |
| Kuelenhydrater | 159 g |
| Diabetesfäegkeet | 28 g |
| Protein | 43 g |