Extra Jongfra? Pure Pure Olive Oil? Wat ass et all Moyen?
Dir hutt vläicht viru kuerzem d'Geschicht iwwert eng Fra an Israel, déi 120 Joer al ass. Ee vun hiren Geheimnisser zu esou engem fortgeschriddenen Alter ass datt si drénken mindestens e Glas Olivenueleg pro Dag. Obwuel dat vläicht net jiddereen hir gefält, ass et einfach, Olivenueleg deel vun Ärer deeglecher Ernährung méi lëschteg Aart ze maachen.
D'gesondheetlech Virdeeler vun dësem frëndlechen Fett sinn elo e puer Kilometer bekannt, awer et huet viru kuerzem d'Opmierksamkeet vun der mediterraner Ernärung an de Leit gesicht, déi e méi gesond Liewensstil liewen.
Nodeems Dir Äert lokalen Supermarché erausgeet an eng Flasche fir Iech selwer erauskuckt, musst Dir wëssen datt et verschidden Olivien variéiere mat all Goût. Wat ass ee fir Iech besser? Weiderliesen fir d'Ënnerscheeder tëscht de verschiddene Olivebeemelen z'erfëllen a wéi se e positivt Deel bei enger gesond Ernärung spille kënnen.
Extra Jungfrau Olive Oil
Am meeschte verbreet oder héieren vum Olivenueleg ass extra virgin. Extra Jongen, zesumme mat dem standardjährlechen Olivenueleg, ginn direkt vun der Olivebléck extraéiert andeems d'Oliven a thermesche Konditiounen gruewen, déi den natierleche Geschmaess behalen. D'Methode fir d'Öl ze oofléissege gëtt als "kal kal gedréckt", wat d'Öl aus senger Verloschterhéicht verléiert, déi ënner Verlängerung vu héijer Temperaturen verluer geet.
Extra natierlecht Olivenöl gëtt natierlecht produzéiert, wat heescht datt d'Ueleg net aus irgendeiner vun chemeschen Behandlungen geschafft gëtt. Mëllech Ueleg ass och e Begrëff, datt d'Ueleg net raffinéiert ass, datt se méi héijer Qualitéit hunn an hir natiirlecht Geschmaach behalen .
Pure Olive Oil
Pure Olivenueleg ass en Ueleg, awer de Numm kann irgefle gin. Pure ass eigentlech e Mix vun extra extra virgin oder viru Olivebeem an Olivebeem verfeinert. Si gëtt haaptsächlech benotzt, wann d'Olivenueleg extra ass a schlecht Qualitéit ass an de Raffinierungsprozess hëlleft e bessere Goût.
Vill Molzecht, raffinéiert Olivenueleg gëtt benotzt wann frittéiert wéi de Geschmaach net sou bemerkenswert wéi d' jonk Ueleger .
E Produit markéiert einfach Olivebeemëlt, ass bal déiselwecht wéi eppes wat de Pure Olive Oil markéiert ass, datt et gutt ass mat engem Mank vum Geschmaach.
De Gesondheetsfaktor am Olive Oil
Obwuel als Fett geduet gëtt, Olivenueleg ass eng vun de gesondsten Ueleger wéinst sengem héije monounsättegen Fettgehalt a relativ geréng gesäiert Fettgehalt. Studien weisen datt d'Olivenueleg den Häerz vum Kierper hëlleft gesond a hëllefen och bei der Cholesterinspiegelung.
D'Virdeeler vum Gesondheetszoustand sinn allgemeng erkannt ginn an et ass tatsächlech Deel vun der Liewenspyramide, wéi déi vun der Mediterraentre Rezept gefollegt. Niewent der Konsumatioun vun Olivenueleg schwätzen verschidden Leit iwwer hir Virdeeler aus der Topologie op der Haut. 1997 huet de Rekordhalter fir déi längste Liewensdauer, eng Fra aus Frankräich, d'Olivebeem tätegt net nëmmen an hirer Ernährung, mä et dréint et op d'Haut.
Egal wat et benotzt gëtt, sinn d'gesondheetlech Virdeeler vum Olivenueleg erforscht a bewisen. Ueleg ass esou e allgemeng benotzt Produkt haut nëmmen Sënn fir de gesondsten op de Maart ze entscheeden. Et ass och eent vun de schmaachtvollsten all d'Ueleger an ass perfekt fir vill Platen.
Wann Dir léiwer net e Glas pro Dag trëfft, probéiert et nächst Kéier op Äre Lieblingsgerierch. Et wier et wäert ze probéieren ze probéieren, ob mir all konnten op 120 lieweg liewen!