Egal ob Dir eng nei Manéier iergendwann iesst oder einfach probéieren, Steak nuecht ze schüttelen, ass dëse Sandwich Är Äntwert. Tostoen ( frittéiert gréng Pläng ) si wéi Brëllen a Pan-Seared Rock Steak. Eng Ketchup-Mayo Sauce fiert eng cremeg, séiss Séiss Element fir de Sandwich. Kéis, frësch Salat an Tomato, plus souutéed Zwiebelen, ronn dës viviv Paus.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Icedelueden a 1/4 Schaf Olivemol
- 1/2 grouss Zon, dënnem geschnidden
- 3 Knuewel vum Knuewel, fein gehackt
- 4 Zoll Portioun vum Rock Steak
- 1 Teelöffel Salz plus méi fir ze schmaachen
- 1 Ippelpiper plus méi fir ze schmaachen
- 1 Eeër Kaffi
- 1 gréng Begrëff
- E puer Platen vum provolone Kéis
- 1 Esou Ketchup
- 1 Iesspäppchen
- Optional: Zalot a Tomato
Wéi et et mécht
- An engem klenge Séisswäin koumen 2 Icedo Olivebeem dann zwëschen Zwiebelen, Knuewel fir 10-20 Minutten. Séiss Salz a Pabeier fir ze schmaachen.
An engem aneren Ziichter, Hëtzt 1/4 Tauscher Olivenueleg. Peel Sprangbuer a hallef ofgeschnidden. Fritt Planzen bis déi gëllen Braun, a fuere vun der Wär ganz aus, awer d'Fruuchtöl behaalen.
Mat enger Maschinn benotzen, dréckt op briedeg Planzen hallef bis se flaach sinn an d'Form vun engem flaach Braten. Fruucht nees an Ueleg bis knusp.
Mëttlerweil gëtt d'Saison Steak mat Salz, Pabeur an Cumin, a kachen an engem Sockel iwwer mëttlerer Hëtzt bis zu hir gekacht. Wann de Steak praktesch gekacht gëtt, setzen de Kéis iwwer Steak a bedecken fir Mëllech ze kréien.
Schnelle kombinéiert e flotte Schnéi-Sprit vu Ketchup a Mayo an enger klenger Schüssel an a mëschen bis rosa.
Fir dëst ze sammelen, Puppel de rosa Sauce op béide Säite vum Planzbett. Top e Bai Side w / Salat an Tomato, dann de Steak mat geschmolten Kéis, dann e flotten Löffel vun den gekachten Zwiebelen - wahrscheinlech direkt vun der Pan - a dann zou mat der anerer Planzbunn.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1244 |
| Total Fett | 73 g |
| Gesat huet | 19 g |
| Ungessereiert Fett | 38 g |
| Cholesterol | 182 mg |
| Sodium | 2.853 mg |
| Kuelenhydrater | 79 g |
| Diabetesfäegkeet | 11 g |
| Protein | 74 g |