Wann Dir un iwwer Leed Iech Bagel Sandwichen, lox oder geräuscht Lachs denkt, kënnt et wahrscheinlech. Loosst dëse mentalen Image of a suergt fir all seng Leckerkëschten, awer de geräiftem Saum fir frësche Scheiwen aus Tomaten z'änneren an all Bagel Samen eppes ze addelen fir dësen oppene Sandwich souguer méi nächste Niveau ze maachen. De Crème Kéis ass super wéi -es, awer wann Dir e bësse méi avanturéis fillt, e puer gehackte Gurken a frësch Mënz addieren. Dir kënnt och nach e puer Tierkei fir e bësse méi Protein uewen ukucken. D'Méiglechkeet fir ze maache sinn endlos!
Wat Dir braucht Dir
- 1 Bagel (alles)
- 3 Zoppeläffelen. frësche Kéis
- 4 Platen vu Tomaten (reift)
- 1/2 Tsp. (Réng)
- 1 Zoppeläffelen. Ionien (
- giwen rot )
- Fir all Bagel Seeds:
- 1 Zoppeläffelen. Knuewelche (getrockneg minzen)
- 1 Zoppeläffelen. Zwiebel (gedréchent Eeër zwéi)
- 1 Zoppeläffelen. Mohn
- 1 Zoppeläffelen. Sesam Sëlwer
- 1/2 Zoppel Salz Flakelen
Wéi et et mécht
- Fänkt un mat der alles Bagel ze gesonden. Dësen Rezept wäert méi wéi genuch fir dësen Sandwich maachen fir datt ech et an engem luesen Container ze späicheren, deen spéider benotzt gëtt. Prinzipiell mëschen d'Salz, Knuewel, Zwiebel, Sesam a Mohnsammelen zesummen an engem Container a setze mat.
- Maacht dach de Bagel a léisst et sech fir eng zweet opsetzen. Wann Dir de Crème Kéis direkt erof geet, ass et méi schwéier, e gutt Verbreedung ze kréien, well d'Hëtzt d'Bindung tëscht Kéis an Brout schmëlze wäert. Nodeems Dir eng Minutt gepackt hues, halen de Crème Kéis op all Bagel hallef. Top all hallef mat zwee Scheiwen vun Tomato, e puer ebelener roude Zwoufstrégen , e Prise vun Eisbunnen an eng Prise vun all Bagel Samen. Serve direkt.