Et muss net dobausse kal ginn, fir mat héijer Zopp ze genéissen. Ech sinn eng Soupie - dat ass eng Zuchkunkle. Ech kann iesse Soup ganz Joeres iessen, awer wann eis dréisse Wollen d'Petticoat erofspillen, gëtt et näischt wéi eng Téi oder Schuel Nährende, Hot Soup, fir den Kierper an d'Séil mam Comfort Nahrung gutt ze waarm. Huelt dës heesche soup Rezepter d'nächst Kéier wann Dir de Läffelcher bréngt.
Dëse polnesche Spléisbecher erlaabt einfach fir den Haaptplang ze passéieren, well si mat Charomen, Karotten a Schäffern vum Schamp ass. E Stéck kruste Brout oder Kriibsen a engem gréngen Salade maachen d'Iessen komplett.
Dëst Rezept fir déi ungaresch Gulasesch Supp oder Gulyas Leves ass däischter genuch, fir als Haaptplatéiere mat engem Roggenbrout ze ginn. Dëse Soup profitéiert vun enger langer, lëschter Kach.
Dëst ass eng süchteg, geschmackvoll Soup mat getrocknete polnesch Pilzen oder Porcini-Pilz an Gerste. Et ass déck an zefriddestellend a maacht e grousst vegetaresche Haaptmiel, wann d'Brout servéiert gëtt. Et ass och eent vun de Coursen an enger traditionell polnescher Wigill oder Chrëschtdag-Dinner.
De polnesche Réibelsuppe kann warm oder kal ginn, cremegt oder kloer sinn. Dëse Rezept ass fir eng Rarissuppe mat gekachte Kartoffel a Roggenbrout op der Säit. Kuckt de Rezept fir crembescht Réibau-Suppe am neunten Notéieren, ënner.
05 vun 11
Oxtail-Barley Soup Rezept Jordan Lye / Getty Images Oxtail-Gerste Supp ass populär mat de meescht östlechen Europäer. Et ass eng aner Suergen, déi mat oder ouni Gerstes gemaach kënne ginn, awer d'Gerescht ergëtt eng agreabel Dick. An, Angscht net, d'Zoppen ass mat Rëndfleesch gemaach, net Ochs Fleesch. Den Numm héiert erëm op fréizäiteg Preparatiounen.
Serbesch wäiss Bean Soup - pasulj - kann mat oder ouni Fleesch gemaach ginn. Dësen Rezept ass vegetaresch a ass eng aner richteg Affär, déi mat engem knusprech Salat a Krustpogacha Brout ergänzt ginn.
07 vum 11
Crème Dill Pickle Soup Rezept Brian Yarvin / Getty Images Dill pickle soup ass gemein wéi Polen, Lithuaniër a Russen. Vill wéi Clamchueder, et kann "wäiss" oder "roude" gemaach ginn. Dëse Rezept ass fir "wäiss" Dill Gekickt Suppe ass mat séisser Crème verdampéiert a mat Teppe, Pâtele an frëschem Dill. Wann Dir Dill Gekees gären wëllt, sollt dës Zopp e Geschmaach Akkorde schloen.
Obwuel d'Faarwen an dësem Kürbiss-Zopp-Rezept evokativ sinn am Fall, gëtt et e Joer laang Offer, well et kann mat Konserve Kürbis fir Komfort gemaach ginn. Huelt selwergemaachte Trophy Kartoffel Dumplings oder koch Iech gefruerene Gnocchi a sidd Dir gutt.
09 vun 11
Crème Kohlrabi Soup Rezept Kohlrabi Suppe. Roman Maerzinger / Getty Images Dëse Rezept fir eng rieseg Kohlrabi Supp mécht en kohlrabiartesche Geméis benotzt deen als Kohlrabi bekannt ass. Et ass e Favorit tëscht ville Osteuropäer, awer Ungarn hunn se verreelt.
10 vun 11
Crème Käscher Borscht Rezept Modesigns58 / Getty Images Dëse Rezept fir eng rieseg Bëtteg Borscht kritt säin Tang vun der séisser Rahm an ass méi décker wéi déi kloer Rettu Soup, déi an der drëtt Lëschte beschriwwe gëtt. Si kann hei waarm oder kale servéiert ginn an ass e gudde Kandidat fir e gudden Ziichter Brot. Geschwindeg Saachen ginn dës Zopp mat décke Rüben.
11 vun 11
Lamb-Geméis Zopp Rezept Smneedham / Getty Images Dëse Rezept fir d'serbesch Lamb-Geméisesuppe ass normalerweis de éischten Kurs op enger Placke vun Ouskerhandel, awer et ass ganzjähreg mat de Fleeschbäscht déi aus engem Lämmchen oder engem Lämmchen op engem Spuck verloossen.