D'Top 10 Main Dish Rezepter fir Chinesesch Neues Joer

Chinesesch Neie Joer ass de wichtegsten traditionnelle Vak vun dësem Land. Eier spillt e ganz groussen Deel vun der Feier, a vill vun den Ingredienten a Platen si symbolesch . Hei sinn eng Rei vill populär Haaptfäegkeeten, fir Iech ze feieren, vu séiss a sauer Schweinech an d'Peking Enten.

• 01 vun 10

  Kung Pao Chicken

  Nodeem nom spéigen Qing Dynastie Beamten a Gouverneur vun der Szechuan Provënz Kung Pao Chicken ass e gewëssen Szechuan Geriicht mat roude Hënn, Peanuts a Chili Pepper gemaach. Dëse Rezept rifft fir d'Hënn ze verwéckelen an ze bastelen, e méi lëschteg, knuspärt Textur. Awer wann Dir eppes eppes méi liicht leet, probéiert d'Kung Pao Poulicken .

• 02 vun 10

  Peking Duck

  Hei ass e Rezept fir déi berühmte Peking-Päck, bestehend aus séisser Scheiwen vun Enten mat enger knusprech Haut, mat Mandarin Platen a Hoisin Sauce servéiert . De Rezept mengt datt Dir d'Ente an enger kille, windiger Plaz fir véier Stonne hängelen muss. Dëst ass sécher, datt d'Ench komplett vu trocken ass, a waarm a knusprech ass. Wann Dir net déi richteg Plaz fir se ze hängen, kënnt Dir an engem coolen Zëmmer mat engem Fan opbësen.

• 03 vun 10

  General Tso's Chicken

  Obschonn d'General Tso's Chicken an den USA erfonnt gouf, baséiert e baséiert op enger authentescher Hunan-Schuel, déi grëndlech als "Stärekonferenz Hënn" iwwersetzt, a gëtt nom chinesesche Militärfuerschung benannt. De frittéiert Hühner an enger décker, liicht séisser Sauce, déi perfekt fir eng Déieren opmierksam mécht.

• 04 vun 10

  Sweet a Sour Pork

  Dëse Stil vum Iesse ass populär an der Kantinesch Kichen, an obwuel d'Virbereedung e bësse méi Zäit brauch, da wäert Dir feststellen datt et gutt ass. Kubel vum Schweinefarf sinn marinéiert, duerno frittéiert an e Batter fir et extra kräfteg z'erreechen a fruucht mat Ananas an enger séisser oder saurer Sauce.

• 05 vun 10

  Kantonnesch Brout Duck

  Dir hutt et mat dëser glécklecher Haut mat der glanzer rouder Haut hänk an den Fënsteren vun de Kantonnesch Restauranten. Dëst ass wierklech e traditionnelle Rezept, woubäi fir Blanchéiere, Stopfen, an dann d'Entt hänken fir e puer Stonnen ze trocken. Et ass roud Liewensmëttel Faarf, déi dës Ënnerwuelte seng Ënnerschrëft hunn awer fillt net ze verloossen.

• 06 vun 10

  White Cut Chicken

  Wäiss geschniddener Huhn ass e populäre New Years Geriicht wéi d'Wäiss symboliséiert Reinheet. An dësem Rezept ass Huhn rechent a Reisewäin bis et Wäiss waart. Zu puer Färze fir d'Geriicht ze addéieren, kënnt Dir mat Jalousien garnéieren.

• 07 vun 10

  Clams am Schwaar Bean Sauce

  An der chinesescher Kultur, symboliséiert d'Wuelstand Wuel vun hirer Ahnung vun de chinesesche Mënzen. Hei hunn d'Pimenten an enger gudder Mëschung vu fermentéierte schwaarz Bounen a Ingwer gereest.

• 08 vun 10

  Salz a Pepper Shrimp

  Dës biergerlech Kantonnesch Geriicht mécht e klenge Appetiz oder haaptsächlech Kiche wéi déi déif Friichte mat Shrimp Shell en wackleg orangefarben Faarw. D'Shells schützen de Shrimps Fleesch bei Tiefwénkel, fir datt et extra Tender a Juicy schmaacht. Maacht Iech keng Suergesécherheet d'Muschelen streng optional!

• 09 vun 10

  Kantoneesch Shrimp mat Hummer Sauce

  Vill Leit si iwwerrascht ze léieren, datt et kee Hummer an dësem Puppelcher ass - d'Geriicht kritt hiren Numm aus der selweschter Sauce wéi den Hummer Kantonesch, deen Terrainschwäin, Huebeelhaut an e Ee enthält, fir datt et eng hellfarbeg Sauce .

• 10 vun 10

  Sesam Chicken

  Sesam Huet ass net authentesch chinesesch Platen, awer een deen bei Festivalsäiten ganz populär ass. D'Poulet ass frittéiert a batter, dann ass eng Tangy séiss a saueren Séiss fäerdeg a garantéiert mat geréischtem Sesam .