Warm a flotten an frësch an der Zäit fir de Wanter ass den Hot Toddy e klassesche waarme Getränk an et ass ganz einfach ze maachen. De Grondrezept erfëllt nëmmen e Grondbasar, Hunn, Zitroun a Tee. Déi bescht Plaz ass datt Dir Är eege Spin op dëser Ikonismen drénken kënnt.
Brandy, Rum an Whisky bréngen all eng exzellente Base fir den Hot Toddy an déi Dir gewielt, ass eng Affär perséinleche Geschmaach oder wat Dir iwwerhaapt hat. Een robusten Bourbon ass e perséinlechen Viraus, awer et ass och schéi fir ze änneren vun Zäit zu Zäit.
De Hot Toddy ass ee vun de schéinsten waarme Getränke déi Dir maache kënnt an et kann séier ee neie Favorit ginn. Dëst Basisrezept ass e idealen Kandidat fir Experimentéiere an Dir kënnt d' Hot Toddy Kollektioun als Inspiratioun fir Äre perséinlechen Toddy erstellen.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Onsen
- Cognac ,
- Whisky , oder
- Rum dat
- 1 Esou iessen
- 1/2 zécken
- frësch Zitrounejust (ongeféier 1/4 Zitrounen)
- 1 Taas (8 Unzen) waarmt Waasser
- 1
- Téisäckelchen
Wéi et et mécht
- Wär Waasser an engem Kaffi oder der Mikrowelle.
- Wann et warm ass, addéiere en Teetbeem a maacht fir 3 bis 5 Minutten e Steep (oder no der Recommandatioun vum Bréiwer fir Téi).
- Während Dir den Téi bräicht, Är Becher oder e iresche Kaffeschlaer hëtzt, andeem se et waarm Waasser mécht.
- Soubal d'Glas waarm ass, de Waasser dobaussen an d'Hënner mat Hunnen ze beschafen.
- Huelt den Alkohol an de Knuewel de Jus aus engem Zitrounequartal .
- Wann de Téi gedréckt huet, gi se an d'preparéiert Glas a rousen.
Gestalten Äre Hot Toddy
D'Méiglechkeeten fir en groussen Hot Toddy ze bauen sinn endlos a vill Drénke si sou begeeschtert op enger kalmer Wanternuecht wéi dat. Ee vun de beschte Aspekter dovun ass datt wann Dir keen vun den Ingredienten op stock hutt, ass et ëmmer e Ersatz verfügbar, also liesen Iech op all Optioun.
Wielt Är Liquor
Wéi erwähnt gi Kriibs, Whisky a Rum sinn oft d'Drénken vu Choix fir e Hot Toddy, awer da stoppen net. Et gi verschidden Ziele vun deenen dräi Kategorien, besonnesch am Rum an Whisky.
Aged Rumen a wäiss Rum sinn e super Aroma, deen wierklech opmaacht wann et waarm Waasser ass gëtt. Fir de Whisky gëtt bal all Stil maachen . Et ass interessant ze schmaachen den Ënnerscheed tëscht engem Toddy mat Bourbon, Scotch an iresche Whisky. Brandy? Dir kënnt wierklech kee falsch goën. Frot eng Frucht Brandi wéi Apple oder Peach, och.
Gin ass eng fantastesch Optioun an de Hot Gin Toddy ass e flotte Relief, wann Dir e Ménger Honnerte kënnt. D'Hëtzt mécht d'aromatesch Botanicalen vun der Gjin op. Et ass ganz berouegt. Och Tequila kann benotzt ginn fir d'donkel Lucker ze ersetzen an e ganz interessant Getränk ze kreéieren.
Fannt Iech net sou Liferant wéi haut? Gitt d'selwescht berouegend Getränker ouni de Bësch am Hot Not Toddy .
Pick Your Sweetener
Wann Ären Hunneg huet Kristallisatioun an der Flasche kruzial. Bal all aner Drëchen Séisswueren déi Dir an der Kichen kënnt.
- Agave Nektar ass en exzellent Ersatzstécker a wäert dat räiche Goût, dat Hunn mat Warmdrott dréit.
- Eng aner Optioun ass den einfachen Sirup ze benotzen , wat ëmmer an der Bar war.
- Zëmmer Sirop ass eng exzellent Wiel. Dir kënnt wierklech ameséiert mat der gär vun dëse Cranberry Gewier Sirop .
- Wann all déi flëssegt Séisskeren ofgedeckt ginn, fütt mir just e Iessel vun engem käschtegefälschten Zucker op de Becher. De waarme Téi liwwert et séier, awer et ass besser, et e gudde Rühr ze ginn.
Huelt en Téi
E puer Hot Tuddy Drénken wäert den Téi komplett maachen. Déi waarmt Waasser eleng bréngt de Goûten d'Täsch a suergt e lieweg Getränk.
Wann Dir Tee benotzt, fille sech ze fréi ze experimentéieren mat Äre Lieblingssorten u Tee . Déi meescht schwaarz a gréngen Téiz mixe gutt mat der Séisses vum Hunn a Zitréin, awer dovun ass et eng perséinlech Virdeeler an eng interessant Toddies sinn méiglech.
Huelt e Zinn vun Zitrus
Fritt Zitrounejus ass ëmmer déi bescht Alternativ fir e groussen Hot Toddy ze maachen, dëst ass eent vun de puer Beispiller wou et net entscheedend ass. Et gi Zäiten am Liewen, wann d'Wäertheet méi wichteg ass wéi d'Frëschheet an et schéngt eent vun deenen, wann e schnelle Hot Toddy genannt gëtt.
Wann Dir bei der Nuecht no engem léiwen, erschreckende Dag erëm doheem ukënnt, datt d'letzte Zitroun an d'Whiskey Sour d'lescht Nuecht benotzt ka ginn, léisst et dat net ophalen, fir en Toddy ze relaxen. Gitt just dës Flasche Zitrounjus am Frigo (mir all hunn et) an drécke e klenge Juice an den Tack.
Bedenkt dat e Noutfall an déi lescht Saach, déi Dir maache soll, sprangen d'Zitrusfrëndschaft, well et wierklech de Toddy e wierklech gutt drénken.
Wéi staark ass de Hot Toddy?
De Hot Toddy ass net ee vun deene Getränker datt Dir einfach nëmme betrunken huet.
Et ass méi wéi eng Erfahrung an eng Manéier fir sech z'entwéckelen, sou datt säin Alkoholgehalt fir den gréissten Deel irrelevant ass. Awer fir den interessant Drénk, hei ass eng generell Iddi vun der Hot Toddy senger Kraaft.
Mir mussen ufänken mat zwou Annahmen ze beginnen: datt eng 80-evidente Alkohol benotzt gëtt an genau enger Téi op héijen Téi gëtt benotzt fir de Becher ze fillen (normalerweis ass et manner wéi). Mat dësen kënnen mir schätzen, datt den duerchschnëttlechen Tuddy e mëllen an trügerend 6% ABV (12 Beweis) ass .
E Classic a e modernen Toddy fir ze probéieren
De Hot Toddy ass gemaat a vill Zäit an d'Joer ofgebaut ginn an et ass interessant fir den Kontrast tëscht klassesch a moderne Rezepter ze gesinn. Déi zwee Drénke si ganz aus verschiddene Länner, obwuel se awer och probéieren.
Jerry Thomas 'Whiskey Punch. Den Thomann ass en alen Stil drénken an de legendären Bärter Jerry Jerry e waarme Whisky-Punch dee einfach a genoss ass.
Fir et ze maachen: En eenzegen Zockerwürfel an engem pre-erhéichte Becher ze beweegen an hei waarm Waasser ze ginn, bis et bal komplett ass (Plaz fir de Whisky). Stier bis de Zocker opgeléist gouf. Add 2 Unzen vun iresche oder Scotch Whisky an e Stück Zitroune schielen.
Kaméidi Hot Toddy . Portland, Oregon Barkeeper, Jacob Grier, huet e waarme Kräuterdagsrezept erstallt, dat eng richteg Freed op ee kale loungen.
Fir dat ze maachen: Mix 1 1/2 ounces Jim Beam White Label Bourbon, 3/4 zécken J. Witty Chamomile Liqueur, an 2/3 Unze Meyer Zitrounesauce an engem pre-erhëtzt Becher. Add 1/4 Unze Honéier Sirup a engem Strich aus Scrappy's Lavender Bitters a rous. Fillt den Becher mat waarmen Waasser, rëm erëm, a garnéiert mat enger Zitroun schielen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 213 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 14 mg |
| Kuelenhydrater | 19 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 0 g |