Während de Quinoa normalerweis als ganzer Kriibs betraff ass (ähnlech wéi normal Wäisser, brong Reis an aner Kéiere wéi Weess a Gerste), ass et e Samschdeg, awer ka preparéiert wéi Vollkorn wéi Recept oder Gerb . Probéiert Iech e Quinoa Salade Rezept, oder servéiert e Geméis Rührfett iwwer gutt Quinoa anstatt vu Reis. Oder, wann Dir en einfache, High-Protein Breakfast Idee gesitt, Äert normale Getreidel fir e puer Quinoa Flakes , déi sou séier wéi méiglech kocht.
Quinoa ass villeicht Gare fir vill Leit mat verschiddene Grënn Grënn:
- Eischtens brauch et manner Zäit fir ze kachen wéi all aner ganz Kriich an och Kachen méi séier wéi Reis: Quinoa dauert just 10 bis 15 Minutten fir ze koennen.
- Zweetens, Quinoa schmaacht op hir selwer, am Géigesaz zu anere ganz Kriisen wéi Hirse oder Teff . Huelt e bësse Olivebeemëltel, Mier Salz a Zitrounejus oder e bësse Knuewel an du bass gutt. Füügt een Touch vun Ernährungshefe oder Parmesan Kéis an Dir hutt Iech selwer iessen. Oder op d'mannst e Säitenteller.
- Schlussendlech, vun all deene Kéiere wéi Quinoa huet den héchste Proteingehalt, also ass et perfekt fir Vegetarier a Veganer. Quinoa liefert all néng essentielle Aminosäuren, fir datt et e kompletten Protein ass.
- Brauche keng véier Grënn fir Quinoa ze liwweren? Quinoa ass en glutenfreien an ouni Cholesterol-Fettgeescht, ass Pech fir Pessach a praktesch ëmmer organesch.
Kulinaresch Ethnologen interesséieren sech ze wëssen datt de Quinoa e Grondnahrungsmëttel fir Dausende Joer war an der Andes-Regioun vun Südamerika als ee vun e puer Kulturen déi d'antike Incas op sou grouss Héicht kultivéiert hunn.
Als Quinoa gëtt allgemeng vereinbart, en alen Kaffi ze sinn - dat heescht, et ass gläichzäiteg kultivéiert ginn ass dat ass Millennialer.
Wéi Dir Quinoa leckt
Quinoa ass ganz einfach ze koennen. Dir kënnt de Quinoa grad sou wéi Dir wëllt Reis preparéieren. Deckt et mat Waasser oder Geméisbier an iwwer e Mëtteltemperatur ze süß bis mëll, ongeféier 15 Minutten, a mécht e puer Schnéi.
Oder, plazéiert 1 Deel Quinoa op 2 Deeler Waasser am Äiser Rezept.
Ernährungsbezuel vu Quinoa
Nom CalorieCount ass 1/3 Téi Huese Quinoa 160 Kalorien, 2,5 Gramm Fett, 3 Gramm Glasfaser an 6 Gramm Protein.
Shopping fir Quinoa
Shop fir Quinoa an de Grousse Binsen oder den Back Ofgang vun Naturprodukter Geschäfter, oder fannen et online. Méi a méi Drénken si Kënschtler dës Deeg. Kuckt d'ethnesch Nahrungsfuerschung (heiansdo ass et niewent der Couscous an Gerst), oder Dir kënnt et an der Géigend vum Reis a Nuddelen fannen.
Wat maache mat Quinoa
Ee vun de populärste Weeër fir Quinoa ze preparéieren ass et eegent Geméiszorten an e Dressing fir e liicht Quinoa Salade ze maachen . Dir kënnt och probéieren aus wei wäissem Reis fir Quinoa niewendlech Jidderzäite vun Geméis Rührfësch ze verkafen oder andeems se an all frittéisen Reisegels ersetzen . Quinoa mécht och e groussen waarme Metzfruch, ähnlech mat Héichwaasser. Hei sinn siwen Weeër fir Quinoa fir Fruucht iessen a méi Manéiere fir Quinoa ze kachen , och wat mat dem Quinoa left left do .
Benotzt Quinoa an just iwwer all Rezept fir Rice oder e ganze ganze Kaffi wéi Rice Salades, Couscous Rezepter oder Pilaf. Dir hätt probéiert fir e puer Kachkonscht ze halen, fir an Saloten ze werfen, oder iergendwéi bereet ze ginn an Ären Gefriersz Goût ze ginn fir just eppes ze beweegen.
Ausso: KEEN-wah oder KEE-nuh-wah