Wat sinn ganz Këscher? 11 Zorte vu Vollgas

Vill Studien weisen d'Virdeeler vun enger Ernährung héijen an der Faser z'erreechen an wat fir eng besser Plaz fir dës Glasfaser ze kréien wéi mat gesonden Ganzkierperen? Hei ass eng Lëscht vu verschiddenen Zorten vu ganz Kriich déi Dir an Är Ernährung integréiert kënnt.

• 01 vun 11

  Teff

  Teff gett als e "alen Kaffi" bezeechent, deen an Zuel vun der Welt fir Generatioune gegangen ass an huet viru kuerzem an d'amerikanesch Supermarchéen a Kuche vun der Heemechtsstad gemaach. Wéi Quinoa, Teff ass glutenfërmeg, awer wéinst senger gerénger Gréisst ass et e bëssen manner versatile.

• 02 vun 11

  Quinoa

  Quinoa ass meng ganzt Lieblingssammlung fir e puer Ursaachen. Eischtens ass et méi séier méi kachen wéi all aner ganz Kriich. Quinoa dauert ongeféier 15 Minutten fir ze kachen, an de Quinoa Flakken kuken an nëmmen e puer Minutten. Zweetens, et ass héich an Protein mat 18 Gramm pro Schong, gekacht ginn, et perfekt Vegetarier a Veganer ze maachen .

  Et huet e kaischem, mëllent Nutty Geschmack, ähnlech mat Nuddelen, déi et perfekt maachen fir Rous-Fritt Saucen oder Salade dressings ze maachen. Wann Dir dat net hutt, probéiert dës populäer ganz Getuucht. Et kéint och just d'Lëscht vun Äre Lieblingssammlunge sinn!

• 03 vun 11

  Farro

  Et gesäit wéi Geriicht, et schmaacht wéi Geriicht, et killt wéi Gerbs, awer et ass net Gerapp: et ass vill! Farro ass e klenge alte Kaffi , deen laang an der traditioneller italienescher Platen ass.

• 04 vun 11

  Kaniwa

  Si schéngt wéi all Kaffi an enger oder e puer aner den "New Quinoa" deklariéiert huet, kaniwa , engem enge Famill vu Quinoa, ass tatsächlech et. Mat ongeféier sou vill Protein als Quinoa an e exzellente Lounerhéijung, kaniwa ass eng intelligent Auswiel fir Vegetarier a Veganer.

• 05 vun 11

  Bulgur Weess

  Déi meescht Leit hu vu Bulgur Weess gehéieren, well et den Haaptinhalter vun engem traditionnelle orientaleschen Tabouli Salade ass, mä fir déi meescht vun eis ass et wahrscheinlech déi eenzeg Méiglechkeet, déi mir jee versicht hunn.

  Bulgur Weess ass héicher an der häerzlech gesond Faser, an instant bulgur, sougenannte Feinkorn Bulgur, Kuche just a fënnef Minutten. Benotzt et anescht wéi Reis a Reessalat oder Reis Pilaf Rezept, an Dir wäert wahrscheinlech ni méi erëmfannen op klenger wäisse Reis erem.

• 06 vun 11

  Millet

  Wann Dir Loscht mat kompletten Kachen kukkt, probéieren d' Hëtzt ze benotzen ! Obwuel et am meeschte verbreet ass, gëtt et e Vulkan, Hirse ass e ganz Getuwen, dee benotzt kann wéi Rice am vegetaresche, vegan a glutenfristeg Platen.
  

• 07 vum 11

  Freekeh

  Déi neiste Getreide fir dem "alen Kaffi" Trend ze liwweren ass freekeh , deen ëmmer populär ass, well zum Deel seng Promotioun vun der Kinnigin vun allen Medien, Oprah selwer. Längt an den Noen Osten iessen, freekeh ass ganz Weess, deen nach ëmmer gréng a jonk gewuess ass, geréist a gerappt.

  Et ass onheemlech héich an Glasfaser an, well et héich an e Protein ass et eng perfekt Wiel fir Vegetarier a Veganer. Versicht e bëssen op eng Zalot oder Zopp fir e Nährwert ze stimuléieren. Et ass einfach Äert neit Lieblingsstéck vu ganzem Getreid.

• 08 vun 11

  Barley

  Chewy a Nutty, Gerstlake kann méi weien als Zutaten am Béier genéissen wéi an hirem ganzen Kaffi-Staat, awer dat heescht net datt Dir et net probéiert hätt! Esou wéi vill ganz Gegrëiffen, ass Geriicht ze weisen, datt se am Cholesterol reduzéiert ginn, besonnesch an Männer, a sou mann wéi fënnef Wochen.

  Wann Dir gesitt fir méi komplette Kriisen ze ernimmen fir Är Cholesterin ze reduzéieren, kënnt d'Gerescht vläicht déi bescht fir et ze probéieren. Et wäert wierklech an Äre Rippen stëllen an ze füllen. Gerösteg Geriicht gëtt oft als Kaffersaatz benotzt, awer ech hu meng Geriicht an Zoppen mat vill Pilz.

• 09 vun 11

  Israeli Couscous (Perle Couscous)

  Wann Dir net schonns israelesch Couscous zu Ärer komplette Kriis Lëscht addéiert hutt, kënnt Dir nëmmen e neie Favorit kréien. Mat enger méi grousser Form, wéi Geriicht, awer Ronnebeng, iszesch Couscous ass e wéineg e Nutty, gudde Goût, e Kauart.

  Israeli Couscous ass aus Molmol Miel produzéiert, sou datt et net technesch ganz Korn gëtt. Bleift en Auge fir all Izeger Couscous Kaffi aus, dat aus 100% ganz Weess Miel produzéiert, gereest, an näischt.

• 10 vun 11

  Weizenbeeren

  Obwuel jidderee wahrscheinlech vun ganzem Weess Brot a ganz Weess Produkter héieren huet, hunn ganz wéineg Leit jee giess Wierfelbeeren iessen - déi gi ganz Kernel Weesskult. Si huelen zimlech vill Zäit fir ze kachen, awer si sinn héich an der Glasfaser an der Wäert ofwiesselnd wann Dir eng Zäit laang op de Stäckspyramot bestëmmt huet.

  Probéiert et eng Handvoll fir eng léif Sop oder Chili Rezept ze maachen fir extra Glasfaser an Ernährung ze addéieren, oder Paart mat engem Geméis Rührbitter wéi Dir mat Reis.

• 11 vun 11

  Buckwheat oder Buckwäratgrutten

  Buckwheat ass net technesch eng ganz Getueter, awer et ass sou vill wéi aner Kéiere benotzt an ass grad esou gesond. Et ass eigentlech e gesonde High-Protein Gluten-frei Saam. Wann Dir jeemols japanesch Soba Nuddelen hutt, hutt Dir wahrscheinlech Buckhehe, well dës Nokuckten normalerweis aus Buckwär Mehl maachen.

  D'gesond Virdeeler vu Buckwheat an Ärer Ernährung sinn gutt dokumentéiert - et gouf fonnt, fir Kapillarmauer ze verstäerken, e puer Symptomer vum Typ 2 Diabetis a souguer héich Blutdrock ze erhuelen. Iwwerzeegt?