Classic Stuffed Peppers

Dëse stolzen Pfeffer Rezept ass eng klassesch an lëschteg Manéier fir d'Ausbezuele vun der réitem Wieder ze benotzen. Natiirlech, dës gefüllte Paprika ginn esou lëschteg, du kéins selwer kachen Rice just fir eng Partie ze maachen. Dank Michelle Fabio, aus dem Blog Bleeding Espresso, fir dës gutt Rezept mat eis ze teelen. Kee Poppen sinn e ganz verspillt Rezept a kënnen mat Schweine, Lamm oder Truthahn gebraucht ginn anstatt Rëndfleesch.

Wat Dir braucht Dir

Wéi et et mécht

  1. Kuckt de Reis an d'Verhältnesser a packen de Ofen bis 375 ° F.
  2. Räis d 'Pfefferen, d'Tops ausgeschnidden an d'Stem an d'Samen entlooss. Wann Dir méi grouss Peksen benotzt, kënnt Dir se an d'Halschent schneiden a verdoppelen d'Zuel vu geflügelt Pfeffer duerch Huel zwéi Hälften (just sëcher méi Fette maachen). * Remark: d'Deeler vun de Pärpere ginn net benotzt, awer nach ëmmer iessbar, kann geschnidden oder ugesat ginn an fir aner Rezepter benotzt ginn oder op d'Fette ginn.
  1. Bréngt e groussen Dëppe Waasser fir e Kachen a suergfälscht suergfälteg an de Peppere ze preparéieren, fir se e puer Minutten ze preparéieren. Fuert aus Waasser aus, wäsche trocken a léisst sech ofkillen.
  2. Bereet de Stompelen, andeems d'Reis, Fleesch, Péiterséileg, Kéis an Basil an engem mëttlere Schëllere vermëschen. All Pipper Shell mat Salz ofsaaft a fërdere se dann mat der Mëschung.
  3. Huelt eng Tomato-Sauce am Uewen op engem Bakbecher, sou datt de Bock liicht bedeckt ass. Arrangeéiert d'Päffelbiller am Geriicht. Top d'Pfeffer mat der Rescht vun der Sauce a bedeckten Platter mat Folie. Bake fir ongeféier 45 Minutten op eng Stonn oder bis de Fleesch gekacht ass an d'Paprika ginn zousätzlech.
  4. Kommen ongeféier 10 Minutte virun der Paus.
Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien 202
Total Fett 2 g
Gesat huet 1 g
Ungessereiert Fett 0 g
Cholesterol 3 mg
Sodium 112 mg
Kuelenhydrater 41 g
Diabetesfäegkeet 6 g
Protein 7 g
(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)