Ed Wied
D'Crunchy-Textur an de séissen Geschmaach vu Bësch vu Sprénge féiert e puer séch fir chinesesch Platen. Et ass dës Kombinatioun vum Geschmaach an Texturen, déi Bananen gemaach huet e grousst Geméis aus dem Osten an am Westen.
Eischtens, e klengen Erklärungen, duerch Bean spruden ech eng Mung Bean Sprossen , déi ënnerschiddlech plump Silber Sprossen mat zwee gielzeg "Hënn" an engem Enn an e schaarfweis Schwanz, deen aus dem Sprongsam aus der Mung Bean Planz kënnt.
Déi chinesesch Leit hunn eng mung Bean Spross fir ongeféier 3000 Joer gewonnen awer d'Populatioun vu Bësch vu Sprénger am Westen ass e méi neit Phänomen wéinst Beanproteins gesondheetleche Virdeeler a kaler Kalorie.
Bean Sprossen sinn héich an Eiweier a Vitaminnen B a C. Eß Bean Sprossen regelméisseg ass eng gutt fir d'Ernährung an Ärer Ernährung ze stimuléieren. Hei drënner sinn e puer vun de Gesondheetsvirdeeler déi Béi vum Sprong bidde:
- Kueleg Kalorien, Mung Bean Sprossen enthält bal keng Fett oder Kalorien. Si sinn e Dieter's Dram!
- Eng gutt Méiglechkeet, Vitaminen C konsuméieren ze loossen
- Eng gutt Méiglechkeet, Vitamins B ze konsuméieren
- Bean Sprossen sinn eng brillant Quell vun Folsäure, wat Iech kann hëllefen, Blummen- an Gebuertmängel ze verhënneren.
- Si sinn héich an e Protein.
Laut dem US Department of Agriculture ass eng Téicherbecher aus enger Kaffi vu knapps zwanzeg sechs Kalorien. Si si niddereg an Salicylat, eng natierlech natierend chemesch a Planzen, déi e puer Leit Schwieregkeeten hunn toleréieren.
(Aspirin ass Acetylsalicylsäure). An der chinesescher Medizinbéi gëtt et als Yin oder Killmëttel ewechgeholl.
Och d'Textur an de Goût vu Mung Bean Sprossen - knapps mat engem delikate Haischen vu séisslech - erhéijen e puer populär chinesesche Platen, vu Ee Rullen bis Rouer-Friessen an Zaloten.
Wann Dir fir Mung Bean Sprossen kaaft, stellen Iech sécher datt Dir d'Ploumere kuckt, déi net schief oder verféinert sinn.
Wann se richteg sinn, setzen se an e Plastiksack mat e puer Tropfen vu Waasser, siicht an an engem Frigo. Wann se op dës Manéier gespeichert sinn, da wäerte se fir een oder zwee Deeg daueren. Wann Dir se méi laang halen mussen, kënnt Dir versichen se mat käschem Waasser ze verdeelen an an engem zougefälschten Krank an engem Frigo ze speichern. Wann d'Waasser all Dag geännert gëtt, da sollt et fir eng Woch daueren. Mee well se sou einfach sinn ze fannen an allgemeng wierklech bëlleg sinn, léiwer ech léiwer ze waarden a se ze bezuele bis se ze benotze ginn. Och Mung Bean Sprossen kënne méi fréi gebraucht ginn fir e spéideren Datum.
Eng aner Optioun ass Äert eegent ginn an dat erfuerdert eng relativ einfache Prozedur; ufänken drénken ½ Téi Mungbounen an dréchen, da wäes de d'Nuecht am Waasser. D'sougenannt Bounen verdréit a se an engem grousse Glasfässer (een déi 4 Téi oder 32 Unzen hält) a verdeelt mat Waasser. Stéck e Stéck Kaffëssem oder ähnlechen Material iwwer de Krëpp, mat enger Gummiband, fir et an der Plaz ze halen. Äer Äert Waasser am Dag all Dag. No e puer Deeg sinn d'Spréngerdeeg a laang. Sechs, wäiss drain a kafen.
Dir kënnt heiansdo Rezepter fannen fir Silber Sprossen (ровень芽); Dat sinn Gebaakstaercher, déi hir Enden ofgeschaaft hunn. Trimmen de Spross ass ze konsuméieren, awer et ass nëmme fir ästhetesch Zwecker.
Ech probéieren dëse Schrëtt. Wann Dir de ganzen Dag fonctionnéiert, si midd an si wësse fir e gudden Dinner ze koennen, gitt net d'Mung Bean Sprossen. Si schmaachen esou gutt wéi ongeschnidden an ongerechteg.
Mat enger gesondheetlech Notiz, Mung Bean Sprossen goufen mam Inzidenzen vu Liewensmëttel Krankheeten wéi Salmonellen verknëppelt. Regierungsbeamten zu Kanada an den USA si mat Aarbechtskollegen mat méi sécher méi wuessen Methoden. An der Zwëschenzäit kann Dir den Risiko erof huelen, andeems d'Sprossen an Zoppen oder Rührfries kuken.
Hei fannt Dir e puer leckere Rezepter, déi Mungbounen vu Spross benotzen, ech hoffen, datt Dir se gären hunn.
Delicious Zhajiangmian Chinees Noodle Rezept
Zhajiangmian ass ee vun mengem beléifsten chinesesche Nuddelchef. D'Noodle Sauce enthält Edamamebohnen, Schweineschnësst (Dir kënnt och Rëndfleeschmëttel anhuelen), Chilli Boll Sauce an garnéiert mat blanchéiert julienned Carrot a Mung Beans Sprossen.
Gesond Hueb Bak Chicken Chicken Chow Mein
Chicken Chow Mein - Ee gesonde Recipe fir Chicken Chow Mein aus Heart Smart Chinees Koken, vum Stephen Wong
Honey Beef mat Toast Sesam Seed
Rëndfleesch mat Sesam Sëlwer - Rëndlech Rëndfleesch a beschäftegt an enger Honissauce a gehackt mat geréischtem wäiss Sesam.
Buddha's Delight: E lecker Vegetarier Rührfett Rezept
E vegetaresche Platen, dat ganz populär an der chinesescher Kichen ass.
Home Made Chinese Egg Rolls mat Pork oder BBQ Schwäin
Chinese Egg Roll Rezepter - Eng einfach Rezept fir dës Periodesch Partei Favorit ze maachen. Enthält Tipps fir ze kachen a Gefrier Eeschwalben.
Hunneg Rëndfleesch Rëndfleesch - Séiss Honnefen a schwarz schwaarzt R vinegar maachen eng faszinéiert Kombinatioun an dësem Rührfett Rezept.
Shanghai Pan-fried Nuddelen mat Schweinefleesch
E Rezept fir Shanghai Pan-Friichte Nuddelen mat gudde Schweineguert a Kohl.
Singapur Noodle mat Rice Vermicelli Rezept
Singapur Noodles ass e populären asiatesche Platen mat dënnem, gekrauster Rice-Nuddelen a Geméis, mat Garnelen oder Fleesch als optionalen add-in.
Scrumptious Fréijoers Rolls mat Barbecued Pork
Juicy Chinesesch Barbecourberen ass pakeiert mat knuspéisgeméissegen Geméis an enger Austerprobetrossau an dëse chinesesche Fréijoersroll Rezept.
Egg Foo Yung - Egal ob Dir et Eegelfleesch oder Ee Fong huet, ass d'chinesesch-amerikanesch Versioun vun engem Omelette gutt. Enthält e Sauce Rezept.
Glat eng Fëschfillets mat Ingwer
Probéiert dëse Seafood Rezept fir Stir fréi Fëschfileten, e chinesesche Rezept mat Ingénieur, Sesamöl a Austrëtt Sauce.
Chow mein ass eng super Manéier fir d'Iwwerblécksnorche vun Dankbarkeet ze ginn oder Chrëschtdinner ze servéieren.
Chinesesche Rëndfleesch Mung Bean Sprouts Rezepter
Mung Bean Sprouts sinn eng populär Geméis an der chinesescher Kichen an dësen Artikel léiert Iech wéi se mat hinne kachen.