Déi nächst Kéier wann Dir e Geck fir heem Fligel kritt, firwat se se net mat dësem authentesche Rezept fir Buffalo Hick Flügel maachen?
Et gi héije Flügel an da sinn et Buffalo Flügel. Buffalo, NY, ass d'Heemung vun den Heisse Flügels an, am Géigesaz zu anere Flügel, ginn dës net ni fäerdeg bruecht ginn oder iwwerrascht. D'Buffalo-Flügel hu vläicht frittéiert a goufe mat enger einfacher Kombinatioun vu waarme Sauce, Botter a Essig. Et ass wierklech dat einfach an dat ass wat d'Flilleke besser mécht wéi all aner.
Si si perfekt fir de Spilldag, enger Party oder dës Nuechten, wann Dir einfach op den Buffalo Flügele wëllt (Flügel an e Keil Salade perfekt).
Dir kënnt och Äert Rezept fir Äre perséinleche Geschmaach passen. Wann Dir Är Flügel super schaarf ass, addéiere mer méi waarm Sauce. Fir Leit, déi e mëttleren oder mëllen Flilleken genéissen, ass et e schnelle Justement deen Dir fir d'Sauce maachen.
Dëse Rezept kann als Haaptmëschten benotzt ginn fir zwee Persounen oder als Appetitere fir eng Partei vu véier Persounen ze droen. Just de Ingredienteproportionatioun fir eng méi grouss Ausbezuelung erhéijen.
Wat Dir braucht Dir
- 8 Huetflügel
- 1 héichentwéckeleg (
- Canola, Geméis, Erdnuss etc.)
- 2 Kiafkraaft-Wäin Sauce (Frank's oder Louisiana)
- 1 1/2 Icedelbeboul
- 1/2 Iessstéck Distilléier Esseg
Wéi et et mécht
- Huelt d 'Tipps aus den Flilleken a reservéiert fir d'Huetakt ze maachen . Keng d'Gelenk tëschent der Drumette an dem flachen Deel vun de Flilleken. Pat d'Fligelen trocken mat Papeterie.
- Heat 3 Zoll Ueleg an engem Kasseroll op 375 F.
- Mëttlerweil kombinéieren eng waarm Sauce, Botter a Esseg an engem klengen Tapéit a waarm mat iwwer Hëtzt bis déi Botter schmëlze.
- Gitt séier d'Sauce fir ze kucken, ob et Iech ze gefält. Fir d'Hëtzt ze reduzéieren, addéiere méi Botter oder e bësse Waasser. Fir d'Hëtzt erhéigen, méi waarm Sauce addéieren.
- Féiert d'Fligelen an zwee oder dräi Stécker fir 12 bis 15 Minutten pro Stéck. Gitt d'Öl Zäit fir ze fréissen ier e bësse brécht.
- Schäi de Flügel an enger Schuel mat der prettierter Sauce.
Wéi Dir Buffalo Wings benotzt
Flügel ginn normalerweis als Aree. D'Buffalo Flügel kënnen och als guddem Entree equipéieren.
- Buffalo Flügels als Aepfer: Serve mat engem bloe Kéiser fir d'Tauchen an d'Sëllechstick op der Säit .
- Buffalo Flügel als Haaptmëschten: Servéiert mat engem Eisebergesche Salade mat Blaus Kéis .
Tipp: Ee Keelingsalat konnt net méi einfach bereet ginn. Schmaacht dach de Fouss vun engem voller Eisebergsalat Kapp op de Lounsteier a fuere vum Stämm. Den Kapp an der Halschent schneiden, plazéiert all Keil op enger Plack an et dréckt sech mat Ärem Lieblingsverband.
Méi Tipps fir Grouss Buffalo Wings ze maachen
Jiddereen huet seng eegene Virléiften, wann et heem Gezei giess ass. Hei sinn e puer Ideeën, fir Iech ze hëllefen d'Flüchtnuecht eng super Nuecht ze maachen.
- Fügt e puer Stréimunge vun Tabasco oder Cholula fir wierklech d'Hëtzt op Äis ze bréngen.
- Dir kënnt d'Flügel preparéieren an d'Sauce am viraus maachen. Rewarm de Sauce virum Schluss mat de Flügel.
- Blue Cheese Dressing ass e Liiblingsspigel fir Büffel-Flügel, och wann e puer Leit Ranch amplaz maachen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 2451 |
| Total Fett | 148 g |
| Gesat huet | 42 g |
| Ungessereiert Fett | 60 g |
| Cholesterol | 848 mg |
| Sodium | 984 mg |
| Kuelenhydrater | 0 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 262 g |