Apple Crumble Muffins

Dës lecker frësch Apfel Muffins ginn mat engem Buttery Crumb Streusel Mëschung gemaach. Fillt net gratis geschnëtzten Pecan'en an dësem Rezept benotzt oder nach e bësse méi hackéiert Äpp méi ze addéieren, wann Dir keng Nues siche wëllt. Si si méi lëschteg, an si maachen e gudde schmackhafte Muffin fir e spezielle Mueres.

Wat Dir braucht Dir

• 1/2 Dritt (4 Unzen) Botter (erweecht)
• 3/4 Tack packt hellbraun Zucker
• 2 grouss Eeër
• 1 1/2 Teasponn Vanille Extrait
• 2 1/4 Taasen all-purpose Miel (
• Spoon a Sweep-Methode , ongeféier 10 Unze wéi)
• 2 1/2 Teaspullen Bakpulver
• 2 Teaspinne bitt
• Zëmt
• 1/4 Eeër Salz
• 2/3 Coupe
• Mëllech
• 1 Coupe gehackten Äppel (fein gehackt)
• Optional: 1/2 Tann Walnëss (gehackt)
• Fir de Crumb Topping:
• 1/3 Coupe all-purpose Miel
• 1/3 Couck Braun Zucker (packt)
• 1/2 Zëmmeren Zëmt
• Pinch vu Salz

Wéi et et mécht

1. Hëtztofof zu 375 F. Line Muffinbecher mat Pabeierlinnen.
2. An enger grousser Mëschung mat engem elektresche Mischer, Crème Botter an 3/4 Tackel brong Zucker bis Liicht. Beat bei den Eeër bis gutt gemengt. Schluss am Vanilleextrakt.
3. An eng aner Schuel kombinéieren déi 2 1/4 Schaf vu Miel mam Bakpulver, 2 Teaspullen Zimon a 1/4 Teelatoun Salz .
4. Fügt een Drëttel vun der Trockenméisung zu der entbléckten Mëschung mat der Hälfte vun der Mëllech. Schléit op déi kleng Vitesse just bis gemëscht. Doduerch d'verneentent Trockenmix an déi aner Mëllech; Schluss op déi niddreg Vitesse just bis gemëscht. Fold am gehackten Apel. Lues de Batter an 12 preparéierten Muffinbecher, fëllt 3/4 voll.

1. An enger klenger Schossel kombinéieren d'1/3 Tafel Miel mat 1/3 Téicher Brauner Zocker, de Zimt a d'Prise vu Salz; Mix ze grondleeën. Schafft an der Botter mat enger Gabel oder Fanger, bis d'Mëschung zerfällt. Sprengst du en gewëssen Zomm iwwer all de gefüllten Muffinbecher.
2. Maacht d'Muffins fir eng Zäit vun 18 bis 23 Minutten oder bis e Zopf an der Mëtt vun engem grousse Muffin hänke gelooss. Maacht 1 Dutzend Apfel Muffins.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	361
Total Fett	18 g
Gesat huet	7 g
Ungessereiert Fett	6 g
Cholesterol	100 mg
Sodium	628 mg
Kuelenhydrater	44 g
Diabetesfäegkeet	3 g
Protein	7 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)