Toffee Popcorn Bäll

Dës Ikonesche goufe sou einfach ze maachen, awer si si kucken wéi wann Dir Stonnen Zäit gemaach huet, wat se se e exzellente Kandidat fir Geschenk oder einfach einfach ze ginn.

Wann Dir en Expert bei der Séissegkeet maacht, empfehle mir e Candytem Thermometer, wann Dir dës sidd, wéi Dir een am allgemengen garantéiert eng adäquat Beweegung. Wann Dir méi Abenteuer fillt, kënnt Dir de Kaltwasserprüf séch benotzen fir festzestellen, ob den gekachten Sirop op déi passende Bühne erreecht hutt. Kuckt einfach bis se an der "heller Crack stage" oder 300 Grad erreecht.

Wat Dir braucht Dir

Wéi et et mécht

Preparéiert Är Ingredienten a Suppléiren:

Vergewëssert Iech datt Äre Popcorn erschloen ass a se preparéiert bass an eng grouss metalesch Hëtztfusiounsschoul ginn (Dir wäert d'Heiße Candymixe an dës Schéi mat der Popcorn ginn fir ze garantéieren dat ass hëtzeg!). Och hutt Dir Äre Kaffemettemesser an engem hölzerne Löffel praktesch. Moosse weider Är Ingrediente benotzen a sinn och bereet fir ze goen.

Bei engem schweren 2 oder 3 Quartett, op d'mannst 8 "Téi, de roude Zucker, e liicht Maisirop, nondairy Margarin an Apfelzider bis gutt gemengt.

Iwwer mëttlerer Hëtzt, bréngt d'Mëschung zu enger gemoolten Ofsaach. Fänke mat mëttlerer Wärme ze koennen a regelméisseg mat Ärem hölzerne Läffel ze ruffen bis de Candy-Thermometer liest 300 ° F (oder héicher Crack). Dëst brauch eng Zäit (ongeféier 30 Minutten). D'Patience bezuele ganz mat dësen. Ech recommandéiere mat engem Silikonbürste fir d'Seiten vun der Pan ze veränneren wéi d'Candy Kaff. Einfach déif de Buedem am Laafenwasser an "rennen" déi Seiten vum Buedem ze botzen ëmmer nees a Kéier, all Zuckerkrystaller aus de Seiten vun der Pan ze entfernen. Dëst garantéiert d'Séissegkeetskuren a verdeckt richteg.

Eng Notiz u Vorsätz: Erlaabt der Séissegkeet komplett ze erden, bis et en héiche Risseblatt erreecht. Wann Dir ze séier aus der Uewenhaut ze schnell ausféiert, ier se dës Phase erreecht, wäerte d'Popcorn Kugelen net knuspeg a knackhaft, awer éischter ganz lues a gemittlech sinn.

Sobald d'Mëschung 300 Grad erreecht huet, huelt aus der Hëtzt an séier a rifft den Vanillaextrakt a Esseg mat Ärem hölzerne Löffel. Gitt d'HOT Candy Mëschung iwwer Popcorn a réieren bis ze gläichen iwwerdriwwen. Kukkelen ca. 5-7 Minutten. Vom Popcorn vorsichtig ze behandele fir sécher ze verbréngen net d'Hänn ze verbrennen. Si kreéieren si souguer an Kugelen a setzen op Drahtschlaach ganz kuken.

Mat doubl Kessel oder enger Mikrowelle mat der Schockela ze glaten. Plaz mat Pipette mat engem klengen Tipp an dekoréiert d'Popcorn Kugelen mam Schockela vu Schockela a Popkorn Kugel.

Op kale, drësche Plaz fir bis zu 1 Woche opbeweegt.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien 757
Total Fett 21 g
Gesat huet 8 g
Ungessereiert Fett 7 g
Cholesterol 1 mg
Sodium 221 mg
Kuelenhydrater 146 g
Diabetesfäegkeet 3 g
Protein 3 g
(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)