Kuckt d'traditionell Cookien fir all Land
Et schéngt jiddereen an d'Halt fir Chrëschtdag ze zitt, den zweet wichtegsten Chrëschtfeier Osteuropa no Ouschter. Chrëschtdag ass eng aner Méiglechkeet fir sech no enger Zäit ofzehalen ze feieren. An dësem Fall, Adventszäit. Awer net nëmmen Feierdeeg vun de Feierdeeg, Feierdeeg an Ënnerhalung Horden vu Frënn a Famill sinn obligatoresch. A keen Osteuropa gëtt an d'Haus genéissen ouni ouni Toast op d'Gesondheet (och mat Wodka oder Mulled Wäin oder Fruuchthärte) an zumindest Tee oder Kaffi mat Séisses, wann net e vollgebiltene Miel. Hunneg Brout a Päerd sinn d'iwwerwältegend Favoritten tëscht de Länner, awer och héich dekoréiert, awer Bottercreme mat Sprénger sinn net onbekannt. Ma, kuckt fir Iech selwer, drënner.
01 vun 12
Bulgaresch Chrëschtkéiers RezepterPIC / Getty Images Bulgaresch Kaffi-Kaffien, bekannt als Maslenki, si populär fir Chrëschtdag. Si ginn traditionell mat Speck gemaach, awer d'Botter maachen. Wann et rose ass aromatiséierend tierkesch Freed oder gëtt gehackt a gemëscht an den Teat, si ginn als lokumki bekannt.
Dee gréisste Honig-Gewürz Cookie oder Medenki gëtt typesch ausgeriefert a geschmaacht Formen geschnidden. Wann den Teig op d'Oebelen geformt oder an nierftfërmeg Formen gedréckt an dann mat Rouseschippel gemëscht ginn an a geschuelter Schockel an Nëss a getäuscht gi sinn, goufe si bulgaresch Eegelen-Cookien.02 vun 12
Kroatesch Kiche RezeptKosta Divjak / EyeEm / Getty Images Kriichesche Hongerplécke Kichelcher genannt Licissariat sinn oft häerzlech geformt wéi et an dësem Video gemaach gëtt, awer och an Pupp, Vugel, Pilz, Hufeisen, Kranz a Päerdsformen, ënner anerem.
Kroatesch Fritteren oder Fritule a kroatesche Angel Wings oder Krostule ginn oft fir grouss Feierdeeg wéi Chrëscht a Ouschter. Kroatesch Quince Candy oder ass en anere Favorit bei Chrëschtdag. Virbereed bis zum Enn vun der wäiss Saison ass d'Séissegkeet gemaat a Lorbeerblat (Lorbei leaves) bis Christmas.
A well se e puer ze laang Konsum maachen, kroatesch Peach Kichelcher oder Breskvice gi fir speziell Occasiounen wéi Vakanz, Hochzäiten a Kand.03 vun 12
Tschechesch Cookie RezeptFoodcollection / Getty Images Den St. Nikolausdag, den 6. Dezember, ass den Ufank vum Chrëschtback fir vill Schechter. Kommt all d'Zäitzeremonien fir béid labberintensive a liicht Kaffien ouni Backen, an Séisses bekannt als vánoční cukrový (vah-NAWTCH-nee tsoo-KRAW-vee). Dëst ass eng All-Inklusiv Lëscht, déi aus Cookien besteet, zousätzlech Tafelen, Bonbons a méi. Et beschwéiert d'Bild vun Zocker, déi Planzen an engem Kapp headen.
04 vun 12
Ungaresch Weißen Cookie Rezepter
Ungaresch Net Plus Ultra Cookies. © Barbara Rolek Lizenz fir About.com, Inc. Like Ungarn sinn Ungarn favorabel dekoréiert Honeybee oder Honigbéik, Nuthorns bekannt als Kifli oder Roszke , Kolackie ähnlech wéi Polnesch Kołaczki , Shortbread Cookies bekannt an d'Gewürz Cookies fir Chrëschtdag ze déngen. Awer Ungaresch Non Plus Ultrak Cookien, eng aner vun deene ze laang Konsomméiere vu Cookies déi speziell fir speziell Occasiounen reservéiert ass, ass eng vun de schéinste Kichelchers a gëllt als Apro Tea Sûtemény oder "Tiny Tea Cake".
05 vun 12
Lituesch Chrëschtdags Cookie RezepterLitauesche Poppyseed Platen. © Happy Homebaker op Flickr D'litauesch Poppyseed-Cookië oder d' Aguonu Sausainiuka i si populär all Joer, mee Poppyseed sinn besonnesch wichteg fir Chrëschtdag, Chrëschtdem an Neie Joer, well all déi kleng Somen symboliséiert Fruchtbarkeet an de Räich. Engel Flügel oder ausukai wéi chruściki sinn och populär. Mee wahrscheinlech déi populär ass de grybai oder Pilzförmegen Gewierekonscht . Si sinn e bëssen Arbechtsintensiv, awer eng onhéierlech Traditioun.
06 vun 12
Polnesch Weiblech Cookie RezepterPolnesch Almondpläng oder Amaretti. © Barbara Rolek Lizenz fir About.com, Inc. All Stoppt gëtt mat polnesche Chrëschtdags Cookien ausgelooss. Hei sinn 16 Rezepter fir ze wielen an dës sinn net duerch déi di eenzeg Chrëschtdagszäit. Wéi Dir sollt erwaarden, sinn Traditiounen variéieren vun der Regioun an der Regioun an der Famill an der Famill.
07 vun 12
Rumänesch Weißen Cookie RezepterSalami Cookie. © Liewensmëttel op Flickr. An Rumänien ass d'Chrëschtmahl mat Cozonak a Türkesch Freed erfreelech bekannt als Rahm oder Lokum . Wéi Cookien, Salam de Biscuiti , oder ongebakene Cookien, déi wéi Scheiwen aus Salami gemaach gi sinn, sinn bei der Chrëschtzäit populär. Vill aner osteuropäesche maachen dës Behand.
08 vun 12
Russesch Chrëschtdem Cookie RezeptDéi populärste russesch Kichelcher sinn pryaniki . Dës Gewierzorten Cookie stamen op Tula, net wäit vu Moskau. Déi elegant Elefanten aus Tula ginn mat enger hëlzestréck Press gesprëtzt datt eng geprägte Uewerfläch produzéiert. D'Heedvuicht ass eng déck, einfach Cookie mat wäiss Faarwen. Haut ginn se meeschtens mat Téi gedronk, awer an deene leschten Deeg si si als Zeechen vu Léift a Respekt bei Hochzäiten, Taufen a Feiertagen. Kommerziell pryanikéiert ginn mat séisser Zentren, dorënner kondenséierter Mëllech, Schockela an Äerdbieren, gemaach. Khrustiki , déi ähnlech wéi polnesch chruściki och bekannt als faworki , a kroatesch Krostul , sinn och bei Feierde gesinn.
09 vun 12
Serby Christmas Cookie RezepterBalkan Nut Kifle. © Barbara Rolek Lizenz fir About.com, Inc. D'Serbäer hunn eng räich Dessert Geschicht mat Torten, Nout Rollen, Strudels a méi. Souwäit Cookien goen, muss d' Kaffi déi beléifste fir Chrëschtdag ginn.
10 vun 12
Slowakesch Cookie RezeptSlowakesch Heart Cookies. © Viola Wang op Flickr. Chrëschtdekoréiser, bekannt als Srdiečka, sinn déi populärste Leckere vun der Slowakescher Republik. Si sinn ähnlech wéi Linzerpläng, déi mat engem klenge Himbeer, roude Johannisbeem oder Äerdbittermam gekrëppelt sinn. Hei si méi schwaach Traditioune vun Chrëscht déi Dir gesinn.
11 vun 12
Slowenesch Chrëschtdem Cookie RezepterAngel Wings. © Barbara Rolek Lizenz fir About.com, Inc. Nuthörer, Engel Flügel a vill vun deene selwechte Cookien, déi vun de Kroate begeeschtert sinn, Ungarn, Éisterräicher a souguer Italians, ginn vun Slovenien. Spice Bëscher déi bekannt als Bozicni Skofjeloski Kruhki bekannt sinn am populär bei Chrëschtdag.
12 vun 12
Ukrainesch Christmas Cookie RezepterGingerbread St. Nicholas Cookies. © Barbara Rolek Lizenz fir About.com, Inc. Ukrainesch Chrëschtdem Honey Cookies bekannt als medianyky (déi ähnlech mat der bulgarescher Medenki genannt ginn ) kënnen ausgeriicht ginn an a Ronnen, Stären, Krescher oder aner Formen ze schneiden an dacks am Géigendeel vum Chrëschtbam als Behälter fir déi jonk Kanner kukommen, net op déi méi héiche Branchen. Hunneg Kichelcher oder Zocker-Kichelcher ginn oft mat Byzantinesche Bëschofskierz cutter geschnidden.