Dës Crème Kéise mat Kären kombinéiere zwee vun eise Lieblingsgeschmaach.
Ech hunn d'Splitplaatzen mat Ee Salade gemaach, an d'kleng Sandwichen waren wonnerbar. Thun oder Huesch Salade wier gutt wéi och, oder si mat engem Iessen ze servéieren.
D'Aromen a kuckt extra extra, awer d'Preparatioun an d'Baken si iwwerrascht einfach. Probéiert dëse Rezept fir Kichelcher fir mat der Vakanz ze goen oder ze maachen fir eng alldeeg Famill Famill oder Owes.
Wat Dir braucht Dir
- 2 1/2 Tupfen all-purpose Miel (ongeféier 12 1/2 Unze)
- 1 Iamespoon Bakpulver
- 1/4 Teaspoon aus Backpulver
- 2 Tëpsen Zocker, optional
- 1 Iessel Salz
- 4 bis 5 ebdomadelen frësch geschnidden Schnitte
- 5 Dëscher Kéiss Botter
- 4 Molze Kille Creme Kéis
- 1 Tasse Botterilch
- 1 Esoue geschmëlzt Botter
Wéi et et mécht
Den Uewen op 425
Zecken e Bakblech mat enger Silikon Matière oder Pergamentpapier.
An enger grousser Mëschbecher kombinéieren d'Miel, d'Bakpulver, d'Soda, den Zocker an d'Salz. Stier mat engem Fësch fir gréng ze ginn.
Schneede vun de Botter a Crème käse an kleng Stécker an addéieren op déi trocken Gemischt. Schafft mat engem Pâtisserie-Mixer an / oder Fangeren, bis dës Mëschung eng rieseg Mettelung gleet. Dëst kann och an engem Liewensmëttelprozess gemaach ginn, mee pulséiert just bis d'Mëschung ähnlech Gréisst ass.
Stier am Schnitte a fanne dann d'Buttermilk. Den Teint mat enger Gabel just bis déi troichte Ingredientse befeiert ginn, da schreift d'Mëschung op eng flouréiert Uewerfläch.
Kneet d'4 oder 5 Mol oder just bis den Teetz hält zesummen an e bësse laangen Teigs bäi. Huelt net iwwerwaachen den Teat oder d'Kichelzorten ginn schwéier. Aarbecht an e bësse méi Miel, wann néideg. Pat dacks oder rollt et an engem Krees ëm 3/4 Zoll Dik.
Kuckt d'Ronn oder Plaatz mat engem Kichelcherspinner aus a këmmeren d'Kichelcher op de preparéierten Backen.
Ae vläicht d'Rescht matbréngen a weider weider Kiche ze schneiden.
Brush all Kichidae op Top mat geschmëlzene Botter.
Bake fir 12 bis 16 Minutten, oder bis d'Top bis hefeg braun.
Maacht 12 bis 14 Standardgréisst 2 1/2 Zoll Kebab oder iwwer 20 2 Zoll Kebab.
Expert Tipps
- Fir extra-flakéiert Kichelcher, fréiere de Crème Kéis an d'Botter.
- Kombinéiert de Fett mat de trockenen Zutaten bis d'Kriibs gréng sinn, oder ongeféier 1/4 Zoll Gréisst. Déi kleng Stéck Botter a Crème käse kreéieren d'Klapperchen an de Kichelcher.
- Substitute 1/2 Kockel ganz Weess Miel 1/2 Tack vun der Allzweckmiel am Rezept.
Dir kënnt och gär
Gegrillt Weizenkekoe mat gréngen Zon
Make Ahead Buttermilk Biscuits
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 220 |
| Total Fett | 14 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodium | 617 mg |
| Kuelenhydrater | 21 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 4 g |