Asiatesch Slaw ass e bësse vun enger allgemeng Begrëff, deen net noutfälteg ënnert enger spezifescher Art asiatescher Kichen fällt. Et ass am meeschten oft als Säitenteller gutt gegléckt an normalerweis awer net ëmmer exklusiv mat koreaneschen oder japanesche Platen ass. Dësen Rezept benotzt Sojasauce, Sesamöl an Ingwer fir maximalen Geschmaach.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Téicher lila Kéis (zerfetzen)
- 2 grouss Muerten (geschleeft a geschnidden an julienne Bande)
- 1 roude Klackenpuer (cordéiert, getäuscht an a julianesche Béi geschnidden)
- 1 giel Kaffi (Pärs, Saum an a Juelinenstécker geschnidden)
- Fir den Dressing:
- 1/4 Rice-Receptioun
- 2 Icedë oloën (neutral wéi grapeseed oder canola)
- 2 Icedooff Sojesooss
- 1 Dësch Liicht Brong Zucker
- 1 Iwerengel Ingwer (frësch gitt)
- 2 Teaspoon gereest Sesamöl
Wéi et et mécht
- An enger grousser Schuel drénken d'Kabbel, d'Karotten a d'Pärelen zesummen.
- Well d'Zutaten zesummebriechen, gitt d'Geméis. Schouss op Mantel. Servéiert ofgeschloen oder bei Raumtemperatur.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 65 |
| Total Fett | 2 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 343 mg |
| Kuelenhydrater | 11 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 2 g |