Susie Fishbein's Purple Cabbage Salade (Parque, Pessach)

Am Palais vum Design Kuchbuch, Susie Fishbein, Auteur vum populären Kosher by Design- Serie, rifft dësen Zalot mat senger "wonnerschéiner Kombinatioun vu Faarwen a Strukturen", vun hirem Frënd Beth Eidman, "Schatz". Et ass am beschte wann d'Aroma eng Chance hat fir ze meldegen, also fiert de Rescht Féibein ze maachen fir et zumindest enger Stonn am viraus ze maachen.

Recipe Testing Notizen a Rotschléi

Wann Dir keng Pâté Soup Soup Mëschen op der Hand hutt (oder léiwer de MSG net vill iwwerhaapt an e puer kosher Konsum Puder sprangen), kënnt Dir se ausgelauschteren. Dir wëllt et nach eng extra Prise oder zweet Salz maachen wann Dir de Zoppen Pulpa spritzt, awer de Salat z'iwwerpréiwen - Dir kënnt et net verpassen, besonnesch nodeems Dir e puer Chance hat ze marinéieren.

Maacht et e Meal: Dëse Salat mécht e flotte Séi Joer, awer wann Dir d'Pessach-Frëndschaft (oder just Glutenfrei) behuelen wëllt, verspriechen ech et als Akzent an dësem einfache Apricot Lime Chicken, Potato oder Broccoli Sheet Pan Dinner . Vegetaresch? Paus de Salade mat dësem Quinoa Mat Arugula, Butternut Squash a Citrus Vinaigrette an en Omelette. Fir e Post-Fleesch-Dessert, entscheede fir dës Parecher Chocolate Hazelnut Stuffed Dates . Wann Dir mat engem vegetaresche Menü stong, hutt Dir e puer Gluten-Free Fudge Brownies genéissen (si hunn Botter fonnt, also sinn e Kazher no-go no engem Huhndinner.).

Rezept virgestallt mat der Erlaabnis vum Pessach vum Design : Bild Perfect Kosher vum Design Rezept fir d'Vakanz vu Susie Fishbein, Mesorah Publications.

Aktualiséiert vum Miri Rotkovitz

Wat Dir braucht Dir

Wéi et et mécht

1. Plaz den Kohl, d'Baken, d'Piniennisser, d'Karotten, d'Orangen an d'Cranberen an eng grouss Ziplock Bag. Op d'Säit leeën.
2. Am Zuch oder Cruet mixen de braun Zucker, Päfferi, Salz, Esseg, Reservéiert Flëssegkeet vun den Orangen, Ueleg, Konsomm Pulver a Knuewel Pulver. Zoumaachen a schüttelen bis grëndlech gemëscht.
3. Fuert iwwer de Salat. Refrigeréieren de Mëschen ze vermëschen fir op d'mannst 1 Stonn. Kann fréi am Dag virbereeden.



Quelle: Pessach vum Design , vum Susie Fishbein. D'Rezept mat der Erlaabnes vum Mesorah Publications gedréckt gedréckt.