Kosher Status: Mëllech, Pessach
Iwwerdeems vill Pai Brownie Rezepter matzuckerschneiden Mehl benotzt ginn , benotzt dës Mandel Miel (oder säi Cousin, Mandel Miel) statt. Dat ass iwwregens e Rezepter, deen all Joer fir Leit denkt, déi Gluten vermeiden brauchen, a während Pessach fir déi, déi keng Gebrokter iessen .
Inhaltsfäeg Tipp: Almond Miel an Mandel Mieles kënne benotzt ginn an alternativ an dësem Rezept. Béid sinn einfach einfach Grondwäerter. Fir Mandel Miel sinn d'Nëss blanchéiert ier se gefrot sinn, während d'Fëscher fir Mandel Miel verloossen. Mëllech Miel ass oft e bësse méi fein wéi Mandel Miel, awer dat ass net ëmmer de Fall.
Einfach Spaass Tipp: Maacht e Cookie Plack. Eent vun de schéinste Saachen iwwer Cookien a Bars ass datt Dir et am Viraus ze maachen an dann verschidde Sorten zesumme fir e beandrockendem Dessert sinn, dee Gäscht kënnt vu verschiddene Séissegkeeten. Dës Brauëst gi gutt mat aner Konditounen, dorënner dës Schockela hazelnutt gepréite Dates a Kaffemoller . All dräi Rezepter sinn glutenfräiem a kosher fir de Pessach. A well d'Aromen komplementär sinn, si maachen en natierlecht Dessert Trio. Si sinn déi perfekt séiss Schluss mat enger Vakanzmoral oder Owesstonne wann se mat Kaffi oder Tee servéiert. Fir e speziell dekadent Ziel ze hunn, bitt se niewent Eis oder Schockela Sorbet.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Dëschfillen veralteten Botter, geschnidden an Stécker, plus extra fir d'Pan
- 3 ësst donkel oder bëssi zerschloen Schockela, gebrochen an Plaatzen oder gréng gehackt
- 1 Taffel Mandel Miel oder Mandel Mehl
- 1/2 Zocker Zocker
- 1/4 Coupe Kakao Puder
- 2 Icedelueden Katoostärke oder Tapioka Stärke
- 2 grouss Eeër
- 1 Teelöffel Räis Vanilleextrakt
- 1/4 Tubsch Schockela Chips oder Eege Schockela (optional)
Wéi et et mécht
- Den Ofen op 350 F. ze vermeiden en 8x8x2 Zoll Bakteller mat Pergamentpapier oder Folie. Botze de Pabeier oder Folie. Op d'Säit leeën.
- Am Top vun engem Dueller Kessel, oder an enger Hëtztfussballer déi iwwer e Kuuscht mat engem liicht ofwaarden Waasser setzen, setzen d'Botter a Schockel. Stir oft bis d'Schockela an d'Botter komplett geschmolzt a glat. Fuert aus der Hëtzt.
- An enger grousser Mëschbecher, déi d'Mandel Miel, Zocker, Kakao-Pulver a Tapioka Stärk schéissen. D'Trockene Zutaten an d'geschmoltene Schockel-Mëschung addéieren a gutt mëschen, fir e klengen Kaffi ze bilden. Fanne d'Eeër a Vanille, a schloe an d'brownie batter. Fold an de Schockela Chips wann Dir se benotzt.
- Huelt d'Brongie an d'Pâtisserie virbereet mat engem Spatel fir d'Uewen glatzen. Bake an de virgeheizten Ofen fir 25 bis 30 Minutten, oder bis datt d'Brauner d'Tatsaach sinn, an en Tester, deen am Zentrum vun der Pan geséit gëtt, eräuscht. Cool d 'Braunen an hirer Pan op e Draachgefäss. Wann Dir se fäerdeg fanne fir ze servéieren, de Pan op enger servietter Platte ëmgoen, d'Pabeier oder d'Folie ofhuelen, a riets riets riicht. Kuckt an d'Quadrat an servéiert.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 284 |
| Total Fett | 18 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 8 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sodium | 57 mg |
| Kuelenhydrater | 24 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 7 g |