Duebelt d'Gréisst vum Can fir dee grousse Vugel an Dir kënnt eng Putt gemaach hunn op engem Béier. Dëst ass e super Wee fir d'Truthahn e Feier ze halen, andeems d'Dampmaschinn an der Truthahn ass beim Kaffi. Wann Dir de Béier probéiert ka Huelefen dann wësst Dir dat ass e grousst Trikot.
Wat Dir braucht Dir
- 1 ganz Türkei, ongeféier 15 kg / 7 kg
- 12 Bier Bong plus 2 Icedelekonnen / 30 ml
- 6 Bucht vergësst
- 2 Teaspullen / 10 ml Thymian
- 1/4 Coupe / 60 Millioune Brauner Zocker
- 2 Esslöffel / 30 mL Ketchup
- 2 Esslöffel / 30 ml
- wäiss Essig
- 2 Teaspoen / 10 ml Heissooss
- 2 Esslöffel / 30 mL Paprika
- 1 Esersait / 15 mL schwaarzen Pfrop
- 1 Esersait / 15 mL Salz
- 1 Teelöffel / 5 Millioune Cayenne Pärpert
- 1 24 Unze Bier
Wéi et et mécht
Eidel Bier kann an en aneren Container. Kuckt d'Spëtzt vun der Kanäl a gitt an 12 Unze Bier. Füite Blieder a Thymian. Op d'Säit leeën. Kombinéiert 2 Icedampen braun Zucker mat der Paprika, Salz a Pärp. Dëst ass d'Ouer fir de Pulli. An engem aneren Container verbrennen 2 Dëscher e brong Zucker , Ketchup, Esseg, 2 Icedë vu Béier a waarme Sauce. Dëst ass Äert Bascht fir d'Kichen ouni et ze kuken. Fëmmt Fëmmerten fir eng 6 Stonne fëmmen.
Rub of Uewerflächele vun der Türkei mat der Gewierz . Probéiert esou vill wéi méiglech ze ënner der Haut, virun allem iwwert d'Brust Fleesch. Stand Béier ka bis op de Fëmmert gratéieren an d'Türkei vereinfacht sou datt d'Can ass komplett am Kavitéit vun der Truthahn. Vergewëssert Iech datt den Trimene stänneg liicht an net spillt. De Piscine muss stabil bleiwen. Sidd Dir d'Kichelcher am Fëmmert lass fanne fir ongeféier 6 Stonnen bei enger Temperatur vu ronn 250 Grad ze kochen. Kontrolléiert fir eng intern Temperatur an de Schéi vun ongeféier 165 Grad F. (74 Grad C.) Dëst ass wann de Vugel geschitt ass . Baste de Pulli mat der Baste Mëschung all 2 Stonnen beim Kachenvirgang. Wéi gekacht ass, ofhuele vun der Hëtzt an ze lues vir e puer Minutten virun der Schnéi.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 961 |
| Total Fett | 31 g |
| Gesat huet | 6 g |
| Ungessereiert Fett | 8 g |
| Cholesterol | 445 mg |
| Sodium | 5 353 mg |
| Kuelenhydrater | 38 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 124 g |