Dës Pilze ginn mat enger Zitrone a Knuewelbutter gemëscht wéi se gegrillten. Dëst ass eng gutt vegetaresch Alternative fir Burger.
Wat Dir braucht Dir
- 12 groussen Portobello PilГ © s
- 3 Eispalotten
- 3 Dëschféiwer extra virgin Olivenueleg
- 1 Dësch Dëppe Zitrounejus
- 3 Knuewelken (Knuewelek)
- Schwaarz
Wéi et et mécht
- Mëllech ze liwweren; Stëselen ze enthalen a Pilsen ze beweegen.
- An engem Kasseroll op Stäpper oder Gegrill, schneiden d'Botter, d'Olivenueleg, d'Zitrounaft, de Knuewelek an d'Pärpeln zesummen.
- Kuken déi grouss grouss Pilz an der Halschent oder de Schnéi d'Déckstécker. Brush d'Champignons generell mat der geschmëlzene Botter an de Knuewelgemësch.
- Op enger iwwerdeckt Keller iwwer mëttel Kuelen, grill d'Portobello Pilze fir eng ronn 8 Minutten. Dreemen a grillen d'Tops vun de Pilze fir 6 bis 8 Minutten méi laang, oder bis Tender a feinbrong.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 152 |
| Total Fett | 13 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Kuelenhydrater | 9 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 2 g |