Benotzt dës Knuewelbutter fir Knuewelbrot ze maachen oder d'Botter op Seafood, Steaks, Fësch oder Geméis benotzt.
Fir Knuewelcher Brout mat engem Laangfrëndche Franséisch oder Italienesch Brout ze benotzen , huelt d'Hälschent vun der Botter an d'2 Nuechten aus zerdrécktem oder zerkleetem Knuewel (oder méi).
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Kebabebutter, erweecht
- 1 oder 2 groussen Knuewel Knuewel, zerdréckt a gehackt
Wéi et et mécht
- Schliiss 1/2 Dréch Botter; Mësch ëmgemaach.
- Verbreed d 'Brout fir Knuewelbrout oder benotzen op Metzer, Fësch oder Geméis.
Knuewelbrot
- Maacht een halleft Rezept vun der Knuewelbutter, awer benotzt 2 bis 4 Nuechten aus Zierleche Knuewel. Heefeg de Botter a Knuewel an engem Dëppe iwwer mëttlere Hëtzt fir ongeféier 3 Minutten.
- Setzt eng grouss Broutel gebacken Brout an der Halschent a placéieren et op engem Backpëllen, geschnidden. Brout d'Brout ënnert dem Broiler bis en et schmaacht a goufe Braun.
- Gegrënnt all Kéier de Brout mat der Knuewel Botter Mëschung a sprécherert mat eng gehackte frësch Péiterséift, wann Dir wëllt.
- Op Wonsch, nodeems Dir d'Kakerol mat Knuewelbutter benotzt, sprëtzen se mat e puer ellen Löffel vum gerotéierten Parmesan Kéis; Brout den Brout op de Ofen fir 30 Sekonne bis 1 Minutten.
Variatiounen
- Knuwwel a Petzelbutter: Puree d'Knuewelbutter mat 1/4 bis 1/2 Tack vun enger gehackte frësche Petersilie. Add on 3/4 Teelöffel Salz a 1/4 Ippë vum frësche Buedschap.
- Zitrounen, Knuewel, Petzelbutter: Puree d'Knuewelbutter mat 1/3 Tauscher geschnëtzter frësch Petzel, 2 Séiss Löffelen vun frëschem Zitrounejus, 1 Teelöffel Kéiser Salz a 1/4 Teelöffel vu schwaachem schwaarzen Pfeffer. Op Wonsch, dobausse 1 bis 2 Icedëpullen vum geréckelte Schatz.
- Benotzt hallefaart Olivebeem an halwe Botter; mat dem zerschmolten Knuewel.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 127 |
| Total Fett | 12 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Kuelenhydrater | 6 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |