Easy Beef Lo Mein Rezept

Setzt den Telefon an huelt de Wok eraus : et ass hausgemaach lo meng Zäit. Alles wat Dir braucht, ass en Topf (gutt, wok) fir dëse schnellen Dîner. Inspiréiert vum PF Chang's Bistro Beef, Flak Steak gëtt mat Austrolsooss beschmiert a gesiicht mat Sesam-Ueleg. Et ass an der Wok mat Knuewel, Jakobsmolz, Muert, Chinees Kott, Lo no Nuddelen an Sojazooss. Gitt vu Wok zu Schuel an erreech all déi umami - an d'einfache propper.

Wat Dir braucht Dir

• 8 bis 12 onse Flank Steak (Dir kënnt och e puer Schnëtt Steak)
• Fir d 'Marinade:
• 1 1/2 Teeschaum Maartenstärke
• 2 Icedo oosterster Sauce
• Fir de Noodles :
• 1/4 Coupe
• Sesam
• 1 Muert (zerklengert)
• 1 Knuewelken (Knéckelen)
• 2 Äppel (gehackt; Reserve fir Garnéieren)
• 1/2 Coupe
• Chinees (zerféiert)
• 8 ounces lo mein Nuddelen (oder Spaghetti an enger Prise)
• 1 Eeër Zocker
• 2 Teaspoon Sojasauce (plus méi fir ze schmaachen wann Dir wëllt)

Wéi et et mécht

1. Place de roude Steak am Fréiseng fir ongeféier 30 Minutten. Dëst wäert et méi einfach maachen an dënn Bunnen iwwer de Kär ze schneiden.

2. Maacht d'Marinad: In enger Schossel, déi d'Austrëttau an d'Mauerstärke zerwéiert. Füügt d'Rëndfleeschstëbee an d'Marinat fir 30 Minutten bis 1 Stonn.

3. Bréngt e Pot vu Salz gesat fir e Kachen ze briechen. Füidd d'Nuddelen a kachen bis al dente. Net iwwerliewt. Drénkt a drénken mat ongeféier dem halwe Sesamöl a lassgeschoss.

1. Heat iwwer 2 Iterloer vum Ueleg a Wok oder grouss Pan op mëttlerer Hëtzt. Fuert den Rëndfleesch a Rous-Fritt ze kafen op Är Wonsch. Fuert mat engem klenger Löffelchen a lassgeschoss. Dir kënnt de Rëndfleesch op e Pabeelhandtuerm fir e speziellen Ueleg absorbéieren.

2. Doduerch méi Ueleg fir de Wok addéieren wann néideg. D'Muerten an de Knuewel frësch ze froën, datt de Knuewel net brennt. Fuert den Kohl an d'Äppel a ruffen e puer Minutten. Wann d'Geméis nach ëmmer kräfteg ass, fidderen d'Nuddelen an de Rëndfleesch zréck. Füidd d'Zocker an d'Sojasauce. Schluss mëscht gutt a wärmt duerch.

3. Serve mat e puer hackele Backen zum Garnéieren.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	519
Total Fett	23 g
Gesat huet	5 g
Ungessereiert Fett	9 g
Cholesterol	56 mg
Sodium	1.077 mg
Kuelenhydrater	51 g
Diabetesfäegkeet	3 g
Protein	27 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)