Gitt Är Frënn mat dësen ethneschen Platen
Elo hunn hausgemaachte koreanesch Platen fir eng Versammlung villäicht e Betrib ze scheinen, awer mat e bësse vu Virdeel kann et eng stresseg Dinnerfeier ginn . Den Trick ass e puer Keelsfäegkeeten, déi am Viraus gemaach ginn an nach ëmmer lecker sinn wann et sech erwiermt. Dëse einfache koreanesche Dinnerpartiment enthält Rice, Brout Lachs, Nuddelen (Chapchae), geschniddene Rippen (galbi jim), Kimchi an Spinat-Side Platen, Bean Spross Zopp an Gersteeg . Alles an allem de Lachs a Kuerbiller sinn am viraus gemaach ginn, a souguer dës zwee wonnerschéinen Haaptméiglechkeete brauchen ganz wéineg Hänn an der Zäit.
01 vum 07
KimchiTaesam Do / Photolibrary / Getty Images Et ass kee koreaneschen Dinner ouni Kimchi , awer Dir braucht ze plangen - dat schaarf gekësse Kraut muss op d'mannst zwee Deeg vir är Party maachen. Wann Dir vill Koreescht Iessen bei Iech iesst, da kënnt Dir et schonn an Ärem Frigoen hunn, awer wann net, musst Dir ierch ze kachen starten. Wann Dir en spéide Planer sidd, dann hoffentlech Dir hutts Gléck genéisse fir an engem asiateschen Supermarché ze liewen!
De Kabbel ass mat Knuewel, Ingwer a Puderflakken erwaard ginn ass e leckere Kaffismascht wéi och e Zutat an e puer koreanesch Rezepter.
02 vum 07
Bean Sprout-Suppe (Kongnamulgook)Krause, Johansen / Thema Biller / Getty Images Dir kënnt dëst Liicht Soup den Dag vir Är Dinnerfeier maachen an et wäert nach ëmmer frësch sinn wann et erheiert gëtt. Einfach drénken an en Zoppenpott a bréngen eng Simmer. Fuert et de Brenner ab, bedecke se a lafe se an d'Schéi, wann Dir bereet sidd fir Dinner ze déngen. Obwuel mat nëmme puer Ingredienten a ongeféier eng hallech Stonn op der Uewerfläch mat den Owend gemaach ginn, fënnt Är Gäscht, datt Dir Zäit fir dës lovele Zopp huet.
03 vum 07
Gezäiteg Spinat (Sigumchi Namul)Aleksandra Piss / Moment / Getty Images Sigumchi Namul gëtt als Kältechef servéiert, fir datt Dir den Dag virdrun oder de Moien vun Ärer Dinner Party gemaach hutt an et an Äre Frigoen speichern. Blanched Spinat gëtt mat Séissoassis, Sesam-Ueleg a Knuewel gespléckt a gesäppt mat Sesam Sëlwer a Sesam Salz fir eng asiatesch inspiréiert gesond Form.
04 vun 07
Stir Fried Kriibs Nudelen (Chapchae)Lionel Ng / Moment Open / Getty Images Dës Nokucken erheien Iech gutt, egal ob Dir se wielt op d'Ophiewung op der Uewerfläch oder an der Mikrowelle. Dir kënnt dësen Dag den Dag vir Är Dinnerfeier oder den Mueren maachen, an dann just ze heulen a plaagert wéi Är Gäscht kommen.
D'Rezept rufft fir d' Nuddelen vu Glas, déi beim gekachte ginn duerchsichteg sinn (also den Numm). Si gi mat Geméis, Sesamëllech an Sojasauce erstallt fir e schmaachtvollen Platen ze kreéieren - wann Dir Fleesch fanne kënnt, kann et eng komplett Mahlzeit sinn.
05 vum 07
Braised Short Ribs (Galbi Jim)Cislander / E + / Getty Images Dës koreanesch Kuerzfleeg erfuerdert e puer Stonnen onerwaart Kachzäit a Resultat am Toun-Off-The-Bone Tender a geschmackvollem Fleesch - perfekt fir eng Dinner Party a sécher si fir e Hit. Déi kuerzen Rippen hu gekacht an enger Mëschung aus Zocker, Sojazooss, Rice Wäin, Knuewel, Zwiebelen, Äppel, Sesam Sëlwer a Sesam-Ueleg, esou datt d'Aroma de Fleesch drénken.
06 vum 07
Gerste Tea (Bori Cha)Naho Yoshizawa / Aflo / Getty Images Kaffi Téi ass déi populärste Gedrénks an Korea an gëtt hei waarm, waarm oder iwwer d'Äis gedroen. Et ass einfach ze maachen an erfuerder just zwee Zutaten: geréischte Geriicht a Waasser. Dir bréngt nëmme mat engem Kach, fir 20 Minutte Simmer, an dann déngen.
07 vum 07
Laach Lachsen mat Sojus Honig GlazeVanilleooen / Moment / Getty Images Gegrillten Fësch schmaacht gutt wann et direkt geglengegt ass, also ass dee eenzegen Iesse gespaart, deen Dir versicht ze maachen fir richteg ze maachen, ier Dir ufänkt iessen. Mee well alles an dësem Menü sollt fäerdeg sinn, sou datt de Lach Saass net ze stressen. Dir kënnt de Sojabohn ze fréi stellen - dann ass alles wat Dir maache musst maachen, d'Lachsfilets mat der Glasur ze brushen, lass dech e puer Minutten daueren, a poppen dann an de Broiler.