Wat ass an der Saison An der South Dakota?
Méi spéit Ernte, méi kuerz Saison, an méi Ofhängegkeet vum Kënnegkeete- a Lagerplaten markéieren Haute-Midwestern Saisonalitéit. Exakt d'Erntegbarkeet an d'Erntezeechen variéieren Joer fir Joer, awer dës Iwwersiichtsbeschäftegung hëlleft Iech ze wësse wéini se sichen, wat op de Maart an der Géigend ass. Dir kënnt och Produkter vu Saisonen kucken ( Fréi , Summer , Fall , Wanter ) oder Regioun. Oder, kuckt dësen allgemengen Guide fir Saisonal Fruucht a Geméis fir d'Nationalfeierdeeg.
Äppel, August bis Oktober
Spargel , Mee bis August.
Basil, August a September. Gitt grouss Buedem an de lecker Pesto oder fréi de Basil fir spéider am Joer.
Beets, Juni bis Oktober
Blueberries , Juli an August
Broccoli, Juni bis Oktober
Bréissel Sprouts, August bis Mëtt November. Wann Dir Bréissel Sprossen déi hir giwzeg Stiele verkaf hunn, hiknot se einfach fir de Transporthaus.
Kabbel, Juni an November
Cantaloupes, August a September
Karotten, Juni bis Oktober. Bedenkt datt déi lokal Ernte wahrscheinlech vu Späicherlinn bis Wanter verfügbar ass.
Kauliflower, August bis November
Sëlwer, August bis Oktober
Chard, Juli bis September
Mais, Mëtt Juni bis Mëtt August
Gekrumm, Juli bis Mëtt Oktober
Eggplant, Juli bis Mëtt Oktober
Knuewel, August bis November
Trapp , September
Green Beans, Juli bis September
Gréng Zwerge, Juni bis September
Greens (verschillert), Juni bis Oktober
Kräuter, Juli bis Oktober
Elo, August bis Oktober
Salat (verschidde), Juni bis September
Melonen, August a September
Mint, Abrëll bis Oktober
Zwiebelen, August bis Oktober (lokale Raba, déi aus Spuerjoren allround sinn)
Parsnips, Abrëll a Mee a nees an Oktober bis November (lokale Raba, déi vu Späicher duerch de Wanter verfügbar sinn)
Pea Greens, Juni an Juli. Déi grouss, verwackelt Faulen koengen bis bal näischt, also kafen méi wéi Dir denkt dat Dir braucht!
Peas, Juli bis August
Peppers (séiss), Juli bis September
Kartoffel, Juli bis Oktober (lokale Rescht vu Späicher sinn all Joer)
K Pumpkins, Oktober
Radissem, Mee bis Oktober
Raspberry, Juni a August
Rhubarb, Mee bis Juni
Rutabagas, Oktober bis November (disponibel vu Späicher an de Fréijoer)
Shelling Beans , September bis Oktober. Dëst sinn d'Aarten vun Bounen déi fir laangfristeg Lagerung gedréchent ginn.
Spinat, Mee bis Oktober
Summer Squash, Juli bis Oktober
Strawberries, Juni an Juli
Tomaten , Juli bis Ufank Oktober. Kuckt dofir fir trocken Tomaten fir dee beschten Aroma.
Reverséiert, August bis November (lokale Rescht vu Späicher bis Februar)
Waassermelonen, August bis September
Wild Rice , lokaler Riesegkeete vu Spuere Joer
Wanter Squash, August bis Oktober (lokal Ernte vu Späicher bis Februar)
Zucchini, Juli bis Oktober
Zucchini Blossoms, Juni bis August