Wat ass an der Saison an Kansas?
Wippelegräicher a Wellen vu Bernstein kenneléiert kënne sinn wat denkt wann déi meescht Leit iwwer Kansas denken. An et ass net datt se falsch sinn, et ass einfach datt se net voll sinn. Vill Ferme a Bauerland bedeit eng laang an houfreg Traditioun fir d'Eeër ze iessen. Kachcandengär, Doheemzëmmer a Geméisungeplantagen sinn net ongewéinlech, a weder mécht keng Stécker oder aner Konseren. Maacht Iech den gréissten Deel vum lokale Kansas ze produzéieren, egal ob Dir et selwer wuesse wëllt, se op Bauerenhaff a Bauerenmär fannen oder einfach op de lokalen Geschäft ophuelen - mat dësem einfache Guide.
Exakt d'Erntegbarkeet an d'Erntezeechen variéieren am ganze Land a Joer zu Joer, awer dës Iwwersiichtsbeschäftegung hëlleft Iech ze wësse wéi Dir Iech am Kär bei Iech bei Kansas kënnt. Dir kënnt och Produkter vu méi generaliséierter Saisons kucken ( Fréi , Summer , Herzog , Wanter ) no kucken, wat fir dës zweet zouhëlt.
Äppel, Juli bis Oktober (Lokal Ernärung ass vu kaltem Speck och zu Wanter verfügbar)
Aprikosen, Juni an Juli
Arugula, Mee bis September
Spargel , Abrëll bis Juni
Basil, Juli bis September
Beets, Mee bis Oktober
Blackberries, Juli an August
Blueberries, Juli an August
Broccoli, Juni bis Oktober
Bréissel Sprouts, August bis November
Kabbel, Juni bis November (lokale Räis, déi vu Späicher bis zum Mäerz kommen)
Cantaloupes, August a September
Karotten, Mee bis November (lokale Räis, déi vu Späicher duerch de Wanter verfügbar sinn)
Kauliflower, August bis November (Dëse Frost Léif Geméis ass vill méi spéit, abhängig vu wann d'Wanter an engem Joer gefeiert gëtt)
Celeriac / Sëlwer Root, August bis Oktober
Sëlwer, August bis Oktober
Chard, Mee bis September
Kiischten, Juni an Juli
Cilantro, Juni bis September
Mais, Mëtt Juni bis Mëtt August
Gekrumm, Juli bis Mëtt Oktober
Eggplant, Juli bis Mëtt Oktober
Fava Beans, Mee
Fennel, Enn August bis Oktober
Knuewel, August bis November
Garlic Scapes / Green Knoblauch, Mee a Juni
Trapp , August a September
Green Beans, Juli bis September
Gréng Zonen / Jalousien, Juni bis September
Greens (verschidde), Mee bis November
Kräuter, verschidde, Mee bis Oktober
Kaffisdësch , Juni bis November
Kale, Juni bis November
Elo, August bis Oktober
Salat (verschidde), Mee bis Oktober
Melonen, Juli bis September
Morels , Fréijoer
Mushrooms - Kultivéiert, Joer
Mushrooms - Wild, Fréijoër bis Hierscht, variéiert ganz Joer all Joer
Zwiebelen, August bis Oktober (lokale Raba, déi aus Spuerjoren allround sinn)
Péiters, Mee bis September
Parsnips, Abrëll a Mee a nees an Oktober bis November (lokale Raba, déi vu Späicher duerch de Wanter verfügbar sinn)
Peaches, Juli a August
Pears, August bis Oktober
Peas & Pea Pods, Juni bis August
Peppers (séiss), Juni bis September
Persimmons , Oktober
Plums & Pluots, Juli a August
Kartoffel, Juli bis November (lokale Riesegkeete vu Spuere Joer)
Kürbis, September bis Oktober
Radissem, Mee bis Oktober
Raspberry, Juni a August
Rhubarb, Abrëll bis Juni
Shelling Beans , September bis Oktober (lokal Ernte verfügbar getrocknete Joer)
Spinat, Mee bis Oktober
Squash - Summer, Juli bis Oktober
Squash - Wanter, August bis November (lokale Rescht vu Späicher u Fréijoer verfügbar
Strawberries, Juni an Juli
Sweet Potatoes, September bis Dezember
Tomaten, Juli bis Oktober
Reverséiert, August bis November (lokale Rescht vu Späicher bis Februar)
Waassermelonen, August bis September
Zucchini, Juli bis Oktober
Zucchini Blossoms, Juli a August