Hei gesitt Seasonal Produce zu Washington, Oregon an British Columbia
De Pazifesche Nordwesten ass heemlech vun engem gewëssenen leckerem Iessen, e groussen Deel dovun ofgebaut ginn duerch d'rieseg Array vu Fruucht a Geméis, déi am ganze Joer an dëser Regioun geint. D'Disponibilitéit vu spezifesche Fruucht a Geméis ass duerch d'Ëmstänn vun der ëmmer méi jonk Saison betrëfft, dorënner Frost, Schued, an allgemeng Wiederkonditiounen. Lokal Landwirtschaftsmärcher kënnen an der ganzer Regioun fonnt ginn an d'Baueren a Verkafer sinn déi bescht Quellen vun Informatiounen iwwer d'Saison vun hiren Produkter.
Saisonale Produzéiert vum Pazifesche Nordwesten
Lëscht vun der Produktbeschreiwung, dëse Guide beschreift d'Monate datt all Fruucht oder Geméis ass typesch aus der Landwirtschaft am Pazifesche Nordwesten agefouert ginn.
- Äppel, August bis November (kalte Lager bis zum Fréijoer)
- Aprikosen, Juni an Juli
- Artichokes, September a Oktober
- Arugula, Mee bis Dezember
- Spargel, Abrëll bis Juni
- Basil, Juni bis November
- Beets, Juni bis Januar
- Blackberries, Juli bis September
- Blueberries, Juni bis September
- Boysenberries, Juni bis August
- Broccoli, Juni bis September
- Bréissel Sprouts, September bis Januar
- Cabbage, Juni bis Februar
- Cantaloupes, August bis Oktober
- Muerten, Juni bis Januar
- Kauliflower, Juli bis September
- Celeriac / Sëlwer Root, August bis November
- Sëlwer, August bis November
- Chard, Mee bis Februar
- Kiischten, Juni an Juli
- Chiles, August bis Oktober
- Collard Greens, Mee bis Februar
- Mais, August bis Oktober
- Gegrillt, Juli bis Oktober
- Edible Blummen, Abrëll bis September
- Eggplant, August bis November
- Fava Beans, Abrëll bis Juni
- Fennel, Joer
- Fiddleheads, Abrëll a Mee
- Fee, Juli a August
- Knuewel, August bis November (allgedeelt)
- Garlic Scapes / Gréngen Knuewel, Fréijoër
- Trapp, August bis Oktober
- Green Beans, Juli bis September
- Gréng Zwerge / Äppel, Fréi bis zum Hierscht
- Greens, Mee bis Februar
- Kräuter, all Joer
- Huckleberries, August a September
- Jerusalem Artiokaque / Sunchokes, Juli bis Oktober
- Kale, Mee bis Februar
- Kiwi, September bis November
- Kohlrabi , August bis Oktober
- Elo, September bis Mäerz
- Salat, Mee bis November
- Marionbrieren , Juli
- Melonen, August bis Oktober
- Mint, Mee bis Dezember
- Morels, Mee
- Mushrooms (Kultivéiert), Joer
- Mushrooms (Wild), Fréijoër bis Hierscht
- Nectarines, Summer
- Nettles, Mäerz bis Mee
- New Potatoes , Fréijoer
- Zwiebelen, Juni bis Oktober (am Wanter gespaart)
- Oregano, Mee bis Dezember
- Péiters, Mee bis Dezember
- Parsnips, September bis Februar
- Pears, August a November
- Pea Greens , Mee
- Peas a Mierespudding, Juni an Juli
- Peppers (séiss), August bis Oktober
- Persimmons , erof
- Plums & Pluots, August a September
- Kartoffel, Joer
- Kürbis, Oktober bis November
- Quince , Oktober
- Radicchio, Mee bis November
- Radissem, Mee bis November
- Radissem (daikon, watermelon, aner grouss Diversitéit), Juni bis November
- Raspberry, Juni bis August
- Rhubarb, Abrëll bis Juni
- Rosemary, Mee bis Dezember
- Rutabaga, September bis Februar
- Sage, Mee bis Dezember
- Chaletten , September bis Dezember (vu Späicher bis Wanter)
- Shelling Beans, September an Oktober
- Snap Peas, Juni an Juli
- Sorrel, Mee bis November
- Spinat, Mee bis Dezember
- Squash (Summer), Juni bis Oktober
- Squash (Wanter), September bis Februar
- Stinging Nettles, Abrëll a May
- Strawberries, Juni an Juli
- Thyme, Mee bis Dezember
- Tomaten, Juli bis Oktober
- Reverséiert, Juni bis Januar
- Kress , Mee bis Dezember
- Waassermeloun, August a September
- Zucchini, Juni bis Oktober
- Zucchini Blossoms, Juni bis Oktober