Comfortéierend, gudde Fleeschbäll ass ëmmer en Hit bei der Familljeendéngscht. Servéiert dës gutt Joresbächen mat hire Séi, heiße gekacht Nuddelen oder Reis.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Pound Mieres Rëndfleesch
- 1/2 Pound Buedemermann
- 1/4 Coupe Mëllech
- 1 Ee (liicht geschlagen)
- 1/4 Coupe
- Brout
- 1/4 Coupe onion (fein gehackt)
- 1/4 Coupe
- Klackespär (
- Feinhäerzeg)
- 1 Esou Ketchup
- 2 Eeschtloosst Péitert (gehackt)
- 1 1/4 Teaspoon Salz
- 1/2 Iessen Pärpfer
- 1/4 Tauscher Geméiswierk (oder Speck Drippings, oder Verkaf)
- 1/2 Rëndel Rëndfleesch
- 2 Teaspeng Miel, gemëscht mat 2 EL mat Waasser
Wéi et et mécht
- An enger grousser Schuel kombinéiere Roude Rëndfleesch a Buedemstéck mat der Mëllech, Ee, Brout Kriibs, Zwéckeenzel, Pell'e, Ketchup, Péiterséil, Salz a Pärp. Form zu grousse Fleeschbäll, ongeféier 1 1/2 Zoll Duerchmiesser. Huelt d'Fleeschbäll an engem Container; Deckelen a kafen fir op d'mannst 1 Stonn.
- In engem grousse Séisswëller oder Saute Pan iwwer mëttlerer Hëtzt, gëtt d'Ueleg erwëscht. Brong d'Fleeschbäll, dreckt vläicht fir all Säck brong. Wann d'Fleeschbäll sinn fest a gutt brong ginn, addéiere de Rëndfleesch aus. De Cover, reduzéieren d'Hëtzt op e klengt, a kuken fir 45 Minutten, oder bis Kaffi gekacht ass.
- Mat engem Spalt Löffel, mengt Fleeschkugel an eng waarme Schuel oder Placke a waarm waarm ass.
- Fir Suewäin, addéiere mir d'Miel a Waasser Waasser op d'Tropf. Kachen, Rühren, bis et verdickt.
Serven d'Fleeschbäll a Stech mat Nuddelen oder Pommes-Crème.
Dir kënnt och gär
Spiced Appetizer Meatballs
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 381 |
| Total Fett | 18 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 8 g |
| Cholesterol | 138 mg |
| Sodium | 953 mg |
| Kuelenhydrater | 17 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 36 g |