Eemol an der Zäit, ech kommen mam eppes sou gutt, et begeeschtert mech selwer, an ech wëll just aus der Dachter ruffen. Dëse vegan Paneer ersat, aus Tofu mat enger Mëschung vun Ernährungsofhängegkeet fir Desserts, Dijon Senne fir Tanginess, an engem Touch vun Zonpuder, Knuewelzpudder, Curry a Salz, fir alles ze verbannen, ass eent vun dësen Zäiten. Ernähreg, et ass ganz beonrouegbar.
Wann Dir e einfachen Wee fir e vegan Paneer Kéiser ersetzen aus Tofu, da kënnt Dir et maachen. Paneer ass e mëllen Kären Kéis benotzt ginn am vegetaresche indeschen Iessen Rezepter. Well e weiche Kéis, et ass vill méi einfach doheem ze replizéieren wéi aner Zorte Kéis, an déi meescht indesch Iessen Rezepter, déi Paneer uruffen, wäerte et an engem Séiss oder Sauce kacht, oder op mannst vill vun extra indesche Gewürzer bäidroen. De Goût vum Paneier ass e bëssen awer verstoppt. Hei ass wéi een ee lecker Molkereau panesche Ersatz vun Tofu mécht.
Benotzt Ären hausgemaachten Molkereiefaarf a vegan Paneer Ersatz fir indesch palak paneer (schaarf Spinat a Kéis) , oder probéiert et just un engem vun Ärem léiwen indeschen vegetaresche Liewensmëttel Rezept oder vegetaresch Curry ze addéieren oder probéiert et op de Barbecue waart wéi an dësem gegrillte Panneer Kéiser Rezept .
Wat Dir braucht Dir
- 2 Zoppeläffelen. Waasser
- 1 Zoppeläffelen. Ernährung
- 1 Tsp. Dijon (oder ganz Getreide)
- 3/4 Tsp. Zännpavillon
- 1/2 Tsp. Knuewelzpulver
- 1/4 Eeër Salz
- Optionell: 1/4 Tsp. Currypudder
- 1 Block Tofu (fest oder extra-firm,
- gutt gedréckt a gehackt an 1 Zoll Kubel)
- 2 Zoppeläffelen. Ueleg (méi oder manner wéi fir Frigoen gebraucht)
Wéi et et mécht
- Vergewëssert Iech Äert Tofu gutt dréckt viru Ufank. Net sécher, wat dat heescht oder wéi Dir et wëllt? Kuckt dës einfache step-by-step Leit fir fir ze pressen Tofu .
- An enger klenger Schossel, all d'Ingredientsen, ausser de Tofu, bis si glat an cremig.
- Fuert den Tofu, a wousst gutt mat Sauce. Loosst Iech awer am Frigo op mindestens 20 Minutten marinéieren.
- Heëtzt e klengt Ueleg an enger Saute oder Bratpfanne. Add Tofu, Beschiedegung mat all extra Saack, fir sécher ze ginn, datt all d'Sauce benotzt gëtt an fir 3-4 Minutten op all Säit bis Golden.
- Benotzt Ären Tofu-Paneer "Kéis" als Ersatz an all Indian Rezept dee fir Paneur rifft.
Pictured: Indian Spinat Palack Paneer mat dësem vegan Tofu Paneer Ersatz
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 120 |
| Total Fett | 7 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 11 mg |
| Kuelenhydrater | 5 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 12 g |