Gegrillte Paneer a Tandoori Sauerm Rezept

An dësem vegetaristeschen Tandoori-inspiréiert Rezept, de Paneel ass an enger Jogurt Sauce beschmiert, an Tandoori Gewierzmolcher geräscht a gegrillt ginn op Spieele just bis liicht gemellt. Servéiert et mat extra Sais. Yum!

Wosst Dir net datt Dir Grillen paneer sidd? Dir kënnt et och! Wéi traditionell griichesch Halloumi Kéis , Indesche gegrillte Paneer funktionnéiert gutt op Ärem Indoor oder Outdoor Grill, well et liicht gemuert ass anstatt wéi aner Kéiser ze schmelzen. Wann Dir nach nie probéiert huet de Kéis ze fréiere Kaffi, sidd Dir fir e richteg Uebst mat dësen Tandoori-Spiced gegrënnt.

Déi meescht gréissere Naturkostegeschäfter (z. B. Whole Foods oder méi grousser onofhängeg Epicerien) wäerte Paneel an Tandoori erwaart ginn. Dir kënnt och gär kucken, ob et e lokale indesche Liewensmëttelbuttek an Ärem Beräich kennt.

Braucht Dir e Vegan Tandoori Grill Rezept? Probéiert et aus dem Paneur fir Tofu a benotzen e vegan Sojusjoghurt fir d'Marinade statt - et wäert ëmmer nach lecker a faarweg, duerch déi staark Tandoori gewierfteg Mischung vu Gewierer, dat ass wou de richtege Aroma kënnt. Genéisst

Dëse gegrillte Paneierrezept ass vegetaresch a glutenfër (awer kontrolléiert d'Ingredienten op der Gewierzmëschung fir sécher ze sinn, datt et keng kache additiv ass fir sécher ze sinn, wann et néideg ass).

Wat Dir braucht Dir

Wéi et et mécht

  1. Séiss d'Joghurt, d'Tandoori Gewiereschnisser a Cayenne Pfeffer an eng breed, shalleg Schuel oder Container. Füügt d'gehackte Paneer, gutt mat der Joghurt Sauce.
  2. Loosst de Paneur fir mindestens eng Stonn ze marinéieren, a wann Dir d'Zäit e bësse méi laang ass. Kuckt d'Kéis nëmmen emol oder zweemol fir sécher ze sinn, ass et nach ëmmer mat Sauce abegraff an dreift oder ëmbrénge se eemol oder zweemol wéi néideg.
  3. E Gebitt vun engem Indoor oder Outdoor-Grill op mëttlerer Hëtzt ofleeën. Skewer Paneer op Bannenmaart Bamboo , a Grill fir 5 bis 7 Minutten, oder bis liicht gemoossene, Beschlag gutt mat extra Sauer.
  1. Serve de gegrillte Paneer mat extra Sauer gedronk, oder servéiert d'Extraoiss op der Säit fir d'Nippel.

Dir kënnt och Paneeler Kabbutt maachen andeems verschidden Zutaten an de Bambus-Këndchen eropgoen. Wielt Geméis aus, deen ongeféier gläichzäiteg d'Kachpabeier wéi d'Paneele kukkt. Chunks vun Klackefigel, véierter séiss Zwiebelen a Champignonen sinn traditionell Grillgréissten, déi alles gutt funktionéieren.