Dëse leckere Gegrilltem Huebe gëtt an enger Kombinatioun vu séiss Pflaechen mat engem gewëssen Trikot vu sriracha gestouss. Wierklech e flavent a Fanger Leed fir all Zäit. Gitt dës eng Versuch bei Äre nächste Kukse.
Wat Dir braucht Dir
- 1 3-4 Poulet Chicken (geschnidden)
- 1 1/2 Teaspinne / 12,5 ml Salz
- 1/2 Teaspoon / 5 mL wäisse Pärp
- 1 Icedelekonnen / 15 ml
- gereechene Sesam
- Fir d 'Marinade:
- 2 Esslöffel / 30 mL Geméiswierk
- 2 Ippel / 30 mL Kaffemass
- 2 gréng Knëppelen Knuewel (Hacked)
- Fir de Glaze:
- 1/2 Tub / 120 Mill
- Plum sauce
- 1/3 Coupe / 80 mL Ketchup preparéiert
- 1/4 Coupe / 60 Millioune Dunkelbraun Zucker
- 2 Dëschfloër / 30 mL Waasser
- 1 1/2 Iebelt / 22,5 ml
- Sriracha Sauce
- 1 Ippel / 15 mL Sojasauce
- 1 ebd drénken Botter
- 1/4 Teaspoon / 2,5 mL Zonpuder
Wéi et et mécht
Gitt überschüsslech Fett aus Hënn, awer verloosse d'Fell op. Gitt d'Been an de Fanger an d'Fanger fir d'Marinade z'entwéckelen. Vergewëssert Iech datt all Deeler si relativ uniform an der Gréisst. Wann d'Bruststücke méi grouss sinn wéi d'Schéi, gitt se an d'Halschent. Kombinéiert Gehalt Knuewel, mat Limetten Juice an Geméisofen an kleng Schuel. Huelt Huetspiller an eng grouss resealable Plastikbuttek (eng Backbeutel funktionnéiert dofir, wann net, Dir kënnt zwou regulärer Fraserbeutel benotzen), maach d'Marinade sécher, datt all Uewerflächen vum Poulet gutt beschichtet ass.
D'Sealbeutel ass a 1 Stonn ewech an e Frigoen.
Iwwerdeems heesche se e mëttleren Téi. Add Plum Sauce, Ketchup, brong Zucker a Waasser. Simmer op mëttlerer Hëtzt bis Zocker huet opgeléist. Vergewëssert Iech ze frësch mixen a kucken fir ze brennen. Sriracha, Séissooss, Zonpuder, Nährmëttel, Botter a Botter. Hëtzt d'Hëtzt erop an d'Saach fir e puer Minutten ze manen, d'Rührung oft. De Rezept léiert 1 1/2 Dëschloot vu sriracha, awer Dir kënnt sécherlech méi oder manner fir Ären Goût zoumaachen. Soubal d'Sauce eng gutt Glühbir an d'Lëpsen de Réck vun engem Löffel, ofhuele vun der Hëtzt an erlaben d'Sauce fir mindestens 15 Minutten kille killen ier e benotzt gëtt.
Preheat Grill fir mëttlerer Hëtzt. Huelt Huhn aus resealable Plastikbuttek aus, verfuus de marinad, décke Stéck liicht mat Papiertuch. Maacht net all d'Marinade aus, just e bësse. Sezelen Hënnstécker op béide Säite mat Salz a Pabeier. Gitt op Gegrillt Rack a kacht Huet fir 20 Minutten. Hëtzt d'Hëtzt op e bëssen an e bësse gudde Poulet mat Klebeklaschen. Maacht dat all e puer Minutten. Vergewëssert Iech ze brennen. Nodeems d'intern Temperatur vu donkelen Fleeschstécker erreeft 175 Grad F / 80 Grad C, gëtt de Poulet gemaach. Huelt Huelt op eng Duschpabeier an Top mat geréischtem Sesam. Wann et vill vun der Baas iwwerlieft ass, bréngt et einfach e Kaffi, reduzéiert Hëtzt a simmer fir e puer Minutten. Bréngt d'Wiederheizend Extras op den Dësch an Är Gäscht (oder Familljen) kënnen sech fir d'zousätzlech Kleedungsoose fir hiren Huele hëllefen.
Ech recommandéieren dëse Dëppe mat Reis a gegrilltem Geméis ze servéieren fir e schéine balanced Miel.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1042 |
| Total Fett | 57 g |
| Gesat huet | 15 g |
| Ungessereiert Fett | 24 g |
| Cholesterol | 310 mg |
| Sodium | 1.389 mg |
| Kuelenhydrater | 30 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 98 g |